
Zaprávané jarné ragú
Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...

Lečo s fazuľou v novom šate
Tohto roku som zavárala lečo novým spôsobom, bez predvárania, podľa rád z diskusie tu na Vareche. Chcela...

Quinoa s avokádom špenátom a paradajkami
Rýchly, nenáročný, takzvaný plavkový obed, inšpirácia: thegardengrazer. com, posúdiť chuť bude na Vás,...

Cestoviny so zeleninou bez varenia
Leto je v plnom prúde, aj keď počasie na to nevyzerá, ale deti budú doma...

Medvedí cesnak s čerstvo kvasenou kapustou
Tento recept mám od uja, ktorý je veľký gurmán. Od kedy mi dal ochutnať tento...

Rýchla panvica pre dvoch
Keď môže byť jedlo z jedného hrnca, tak môže byť aj z jednej panvice. Pre...

Zelená fazuľka so strúhankou
Pod pojmom "zelená fazuľka" mám na mysli aj žlté mladé fazuľové struky, na farbe predsa vôbec...

Semizotu yemeği
Rastlinka znama ako Portulak sa dá pripraviť aj ako skvelé hlavné jedlo. Jeho príprava je velmi...

Rímska zeleninová polievka
V obchode som objavila po dlhej dobe Rímsku brokolicu a nedalo mi ju nekúpiť. Chutí ako...

Hráškové rizoto s tofu
Ak doma máte čerstvý hrášok, spravte si fantastické rizoto, ktoré chutí veľkým aj malým a...

Vichyssoise - francúzska studená zemiaková polievka
Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, cibuľku a nakoniec zemiaky. Zeleninu zalejeme...

Kalerábová polievka s chlebovými krutónmi
Dnes som pozbierala posledné kaleráby zo záhradky a oprášila starý recept na túto lahodnú polievočku.

Květákový mozeček s bramborem a salátem
Asi je jich tu víc, hledal jsem a pár našel, ale jsou dávno, tak...

Plnená pečená mladá tekvica
Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

Zeleninová dúha
Naše obľúbené jedlo, ktoré sa dá robiť v rôznych obmenách podľa sezóny.

Quinoa s batátom a brokolicou
Na spodok hrnca dám trocha oleja, premiešam na ňom prepláchnutú quinou, zalejem dvojnásobným množstvom vody,...

Mrkvovo - zelerový šalát s mandarinkami
Tento recept som našla v knihe s liečivými rastlinami. Lebo aj zeler je takáto rastlinka...

Pečené papriky v cesnakovo-octovom náleve
Toto jedlo spadá v krajine odkiaľ pochádza ku prílohám, alebo šalátom. Macedónci sú preslávení spracovaním...

Hráškové fašírky na paradajkovej omáčke
Jednoducha a rychla priprava, prekvapivy vysledok. Celkom prijemna zmena klasickych masovych fasiriek, namiesto smazenia...

Belgická polievka Waterzooi
Toto je recept na veľmi známu starodávnu polievku zo 16. storočia, ktorá sa varí v...

Pečená paprika plnená aj bryndzou
pečená paprika plnená bryndzou, syrom German White, ozdobená chilli papričkami, olivovým olejom a...

Tofu kebab so smotanovým dipom
Kebab je vynikajúci mäsitý pokrm z blízkeho východu. Čo však v prípade, že ste vegetarián?...

Repová polievka na kyslo
Tento recept mám z detstva od mojej mami mám tú polievku veľmi rada a obľúbili si ju...

Lístkové špirálky so sušenými paradajkami, špenátom a mandľami
Sušené paradajky vyberieme a necháme odkvapkať od oleja.

Šalát s cícerom
Uvarený cícer alebo cícer z plechovky dobre scedíme a dáme do hlbšej misy. Pridáme nakrájané cherry...

Cuketový prívarok so sušenou šunkou
Rýchle a chutné jedlo. Ja nepatrím k priaznivcom prívarkov, ale v lete mám chuť práve na takéto ľahšie zeleninové jedlá....

Kus kus s tofu
Na prípravu kus kusu: vysypeme šálku kus kusu do misy, do ktorej nalejeme 1 až 1...

Falošná držková polievka
Kdysi jeden můj známý pěstoval pro jisté družstvo žampiony a hlívu. byly to časy, kdy...