Večera (recepty podľa klikanosti)

Tuhle rybí variaci na Beef Wellington jsem vymyslel v létě 2008, kdy na webu pana Cuketky...

Quinoa sushi s lososom a špargľou

V tieto teplé dni asi nikomu veľmi nechutia horúce polievky…dobre padne dať si niečo na studeno...

Plnená paprika

Bravčové mäso

Kapustové krokety s fialovými zemiakmi

Kaleráb nakrájame na rovnaké kocky a vložíme do osolenej vody, kde ich uvaríme. Potom pridáme nakrájaný mladý...

Variant omáčky s čisto púpavovou zložkou. Naša milovaná babička lady Ann, ju síce používala iba...

Roláda plnená vajíčkami, mrkvou a uhorkou

Bravčové mäso

Bôčik rozrežeme tak, aby sme získali vysoký plát mäsa. Mastné časti môžeme vyrezať, nakrájať...

Tanier z homára a baby zeleniny

Zeleninové mešce s dubákovými toliarikmi

Tieto mešteky sú u nás obľúbené s akoukoľvek plnkou. dnes som ich urobila zo zeleninového cesta...

Sladký tekvicový závin

Koláče

Námornícke fondue

V mojich zážitkoch pribudlo niekoľko zaujímavostí z histórie lodných kuchýň. Tam som sľúbil, že poskytnem...

Pirohy plnené dubákovým ragú

Cestoviny

Z múky, vajec, zo soli a z oleja vymiesime kompaktné cesto. Hotové cesto zabalíme...

Fresh šalát zo stonkového zeleru do tortilly

Očistíme a nakrájame 2 stonky čerstvého zeleru. Ostatnú zeleninu si tiež umyjeme a nakrájame a pridáme...

Paradajkové košíčky so pšenom

Paradajkové košíčky plnené pšenom a šampiňónmi sú výborným šťavnatým predjedlom alebo pochúťkou počas dňa.

Makrela „na žaru“ s olivovou zmesou

Batôžteky s hovädzinou

Hovädzie mäso

Z múky, vajca a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme a narežeme na štvorčeky.

Valčeky z baraniny

Mäso odblaníme a zbavíme tuku. Pomelieme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, ochutíme korením, cesnakom,...

Hlivovo-tvarůžkové topinky

Mám ráda tvarůžky a houby-jakékoliv. Spojit je dohromady nebyla špatná volba. ...

Marhuľové guľky s vínovou penou

Dezerty

Zemiaky dáme uvariť deň vopred, pomelieme ich, dáme na pracovnú dosku, do stredu spravíme jamku,...

Acaico na tigela

Dezerty

Výborný zdravý recept, ktorý osvieži v horúcich dňoch.

Hydinové ministeaky s jablkami, so šampiňónmi a s kalvadosom

Kuracie mäso

Caramelle plnené syrom taleggio

Cestoviny

Pasta po taliansky znamená cesto, ale je to zároveň aj výraz pre všetky druhy a...

Oščadnické hrianky

Kuracie mäso

Rýchla, chutná večera alebo ľahký obed.

Kuracie stehná v sezame so špenátovým pyré

Kuracie mäso

Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Kuchári však oceňujú nielen obsah zdraviu prospešných látok, ...

Bezlepkové plnené tortilly

Tortilly si môžete naplniť presne podľa svojej chuti.

Zelenina s kukuričnými plátkami a hummus

Milujem tento recept. Ak sa spoja chute, máte doslova nebíčko v papuľke:-)))

Sviečkovica s kuskusom a so zeleninou

Hovädzie mäso

Očistenú hovädziu sviečkovú sprudka opečieme z každej strany. Osolíme a okoreníme, pridáme bylinku a zabalíme...

Tortička z kuracej pečene

Cestovinovo-cuketový šalát s tofu a kukuricou

Cestoviny

Niekomu by sa mohla zdať kombinácia týchto surovín zvláštna, ale verte, že po ochutnaní tohto šalátu si recept naň zaradíte častejšie do svojho jedálnička....

Námorníkov biftek

Námorníkov biftek v kombinácii s hriankami osvieži ráno, prebudí žalúdok a príjemne naladí na celé doobedie....

Steak sendvič s restovanou zeleninou a domácou majonézou

Hovädzie mäso

Kto by nepoznal naše slovenské „lepeňáky“. My si však tentoraz doprajeme kus kvalitného mäsa, zdravú...

Farebné tekvicovo-cuketové vežičky

Cviklové „carpaccio” s nakladaným cesnakom

Nakladaný cesnak: Zo surovín okrem cesnaku uvaríme rozvar a necháme ho vychladnúť. Spolu s cesnakom ho...

Hlivový závin v paradajkovej omáčke

Zemiaky so zeleninou na kapustovom liste