Fettucine s mäsovými guľkami

docent23 - fotkadocent23, 5. marca 2011
20 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

 pasta-(široke rezance)




Postup

  1. 1

    Na olivovom oleji opečieme cibuľu, pridáme cesnak, drtené paradajky (konzerva), korenie, soľ, trochu vody a uvaríme omáčku (asi 30 min.)

  2. 2

    Zmiešeť mleté mäso, vajíčko, cesnak, čierne korenie, oregano, krupicu a vytvarovať malé guľky.

  3. 3

    Do omáčky pridať smotanu alebo mlieko(1 dl ) , vložiť mäsové guľky a povariť asi 30 min.

  4. 4

    Uvariť fettucine (podľa návodu), dať na tanier, poliať omáčkou s mäsovými guľkami, posypať parmezánom.

Diskusia k receptu

evusik
tak toto je fantastické jedlo... tiež ho robievam , mám tu aj podobný recept :-) odporúčam všetkým :-)
zinnajdha
cestoviny jeme málokedy, ale tieto by som vyskúšala, preto ukladám.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia