Večera (recepty podľa klikanosti)

Na rozpustenom masle opražíme najemno posekanú cibuľu a cesnak. Pridáme na kocky nakrájaný zemiak, ...

Kapr podle prababičky

Naši prapředkové si docela labužničili. Jejich všední recepty jsou dnes (co se týká cen použitých ingrediencí)...

Guláš z hovädzích chvostov

Hovädzie mäso

Makovo-jablkový toast

Toto bola ťažká improvizácia, keď sa nám nečakane úplne rozvarili šúľance, ktoré boli plánované na...

Kapor a baklažán s opečenými zemiakmi a miešaným šalátom

Na tanieri som z miešala 3 pl hladkej múky, 1 čl mletej červenej papriky, soľ,...

Zubáč v červenom víne s petržlenovým pyré

Bulharský hovädzí závitok

Hovädzie mäso

ďalší zo svokrinej zbierky

Chlodnik statkářský – Chłodnik z zaścianka

Na úvod – zaścianek byl, v dobách dávno minulých, malý šlechtický statek kdesi...

Pasta s pečeňou a šampiňónmi

Cestoviny

Maslo roztopíme v panvici a do sklovita na ňom opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a šunku, pridáme...

Sviečkovica s gaštanovou plnkou a batatmi v slaninke

Teľacie mäso nakrájame na plátky, vyklepeme, osolíme, okoreníme, naplníme plnkou z gaštanového pyré,...

Kuracie kúsky na vínovom krupite

Rybí guláš so zemiakmi

Ryby - ja som mala pangasius- Pokrájam na kocky, osolím.

Tourin (francúzska cesnaková polievka)

Francúzska cesnaková polievka. Receptov je viac a rôznia sa v detailoch (v recepte na ne zväčša upozorním). Všetky majú spoločné to, že je rýchla a jednoduchá....

Pikantný hovädzí rumpsteak s pomarančom

Hovädzie mäso

Väčšina Slovákov zbožňuje mäso a cestovanie. Tak prečo nespojiť obe vášne? Nech sa v hrnci a...

Studená polievka gazpacho s plneným posúchom

Posúch: Múku preosejeme do misy, do prostriedku pridáme rozdrobené droždie, cukor, soľ a zalejeme...

Píšem ako český žandár, ale zdá sa mi to zmysluplnejšie písať recepty, lebo sa chcem z dokonaliť v...

Makové palacinky s karamelizovanými jahodami

Dezerty

V mise zmiešame múku s práškom do pečiva a makom. Pridáme vajíčka, mlieko, makový...

Cestovinový šalát na víne

Bravčové mäso

Včera večer som trošku experimentovala a podarilo sa.

Frito-misto

Tento recept patrí k mojim obľúbeným, pretože mám rada zdravé jedlá, a toto jedlo je...

Odložená krkovička

Bravčové mäso

V našej rodine máme veľmi radi krkovičku, preto som vždy rada nejakej obmene.

Mušle so smotanou

Mušle najprv prezrieme, či sú neni puknuté alebo otvorené. Ak áno, treba ich zahodiť...

Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy

Raz začas treba urobiť v kuchyni poriadok. Asi ako ja, nájdete syr ktorý stvrdol, pomaly nejedlý chlieb, a pod. Skúsil som z toho spraviť fašírky....

Paradajkové linguine s bazalkovou omáčkou

Cestoviny

Paradajky necháme vysušiť a rozmixujeme na prach. Z preosiatej múky, zo žĺtkov, z olivového...

Brokolicová pizza

Je to pizza, či nie je to pizza? Podstatné je, že to chutí. Brokolica...

Marinované bažantie medailóniky

Hríby s quinoou a parmezánovým krémom

Bylinkové placky z krúp

Prepláchnuté krúpy uvaríme v osolenej vode, scedíme a zomelieme alebo rozmixujeme. Pridáme vajce, nadrobno pokrájanú...

Oščadnická večera

Tento recept je rýchly a kto to skúsil, pochválil.

Medvedia kapusta

recept mám od svojej starkej, pripomína mi leto a detstvo a polievka je vhodná pre diabetikov

Guľôčky z hnedej ryže a cukety s jogurtovou omáčkou

Jednoduchý vegetariánsky recept s hnedou ryžou SOS Brown a lahodným jogurtovým dipom. Ideálne ako predjedlo alebo...

Srdiečka so smotanovým kalerábom

Mandľová kuracia nôžka

Kuracie stehná vykostíme.

Karfiolový krém s plesňovým syrom

Začneme s karfiolom, keďže ho najprv treba upiecť v rúre. Takto bude mať polievka omnoho...

Letný šalát