Večera (recepty podľa klikanosti)

Sú tu vitamíny, enzými, minerály, antioxidanty, pre diabetikov škrob, tiež niečo proteínov...

Prepeličie prsia na grilovanom šampiňóne

Hlavné jedlá

Južná dobrota s kapustou

Mäso pomelieme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, mletú červenú papriku, múku a polovičné množstvo oleja....

Paradajkové linguine s bazalkovou omáčkou

Paradajky necháme vysušiť a rozmixujeme na prach. Z preosiatej múky, zo žĺtkov, z olivového...

Grilovaný kozí syr v slaninovom kabáte na rukolovo-pomarančovom šaláte

Hlavné jedlá

Tekvicovo-cesnakový hummus

Komerčný recept

Farfalle s hríbikmi

Huby očistíme a pokrájame na štvrtiny, cibuľu pokrájame a speníme na oleji, pridáme huby a...

Obľúbené jedlo v našej rodine, ktoré pripravuje rád môj manžel...

Asparagovo-pórová polievka

Tato polievka je u nas priblizne od roku 2002, ked som stretol sefkuchara Emeril Lagasse v...

Kombinovaný rezeň s mortadelou a paradajkou

Variantné využitie zvyšku kuracieho a bravčového mäsa po varení domácej „šunky“. Po pravde? Parodoval som slovenské...

Zelená večera

tento recept je nenáročný, rýchly a hlavne zdravý :)

Slané cuketové palacinky bez lepku

V cuketovej sezóne treba aspoň raz vyskúšať recept na cuketové palacinky bez lepku....

Hovädzí guláš s biskvitovou roládou

Hovädzie mäso

Ľahký šalát v pita chlebe

Večera

Arabský chlebík môžte plniť čímkoľvek. Či už hummusom, alebo rôznymi šalátmi. Ja mám tento...

Bylinkové zemiakové vejáriky

Tenké plátky zemiakov zapečené s parmezánom, rozmarínom, tymianom a cesnakom vytvárajú chrumkavú prílohu, ktorá...

Grilované papriky plnené kuskusom

Rýchla a chutná večera, aj keď paprika na večer by sa nemala. tak ale posúďte...

Letná zelenina s vínovo-bryndzovou omáčkou Soaré

Ľahké jedlo so šetrne a rýchlo tepelne spracovanou zeleninou, takže jej konzistencia tkaniva zostáva čiastočne v...

Palacinky s lososom

Večera

vajcia zmiešame s mukou štipkou soli a s mliekom, vypracujeme hladke cestonechame 30 min. odpočinuť. špenat umyjeme...

Kuracie prsia so smotanovo-syrovou omáčkou

Kuracie mäso

Na oleji popražíme nakrájanú cibuľu.

Zaprávané žalúdky so slaninovou knedľou

Hlavné jedlá

Morčacie žalúdky umyjeme a varíme asi 2 hodiny vo vriacej vode. Žalúdky vyberieme, scedíme a nakrájame na menšie...

Polievka zo sladkovodných rýb s pečenými paprikami a s paradajkami

Večera

Ak kúpime celú rybu, hlava a časť kostí často končí v koši. Je to škoda,...

Rebarborové gule obalené v ovsených vločkách s orechmi

Dezerty

Veľkonočná kysnutá hrudka

Tento recept pochádza z východného slovenska a je môj najobľúbenejší na Veľkú noc.

Cestoviny torti s hríbami a čili papričkami

Jemne pálivé vegan jedlo v mrazivom období.

Makové palacinky s karamelizovanými jahodami

Dezerty

V mise zmiešame múku s práškom do pečiva a makom. Pridáme vajíčka, mlieko, makový...

Slivkové soté s karí ryžou

Kuracie mäso

V nedeľu sme mali doma "tichú domácnosť". Manžel sa asi bál, že zostane hladný, ...

Listový šalát s jahodami, kozím syrom a so šunkovým chipsom

Na prvé slovenské jarné ovocie sa všetci tešia. My kuchári o to viac, že nádherná farba,...

Praženica s banánmi

Vajcia vyšľaháme s polovicou mlieka, korením karí, tymianom a 2 strúčikmi prelisovaného cesnaku. Šunku...

Paprikovo-cícerový šalát

Už dlhšie som mala v špajzi papriky v oleji a dnes mi napadlo, ako ich trochu...

Multi-kulti parybie prsty

Toto je návod vzniknuvší na základe improvizácií. Obsahuje stripy (prsty) z tempehu (fermentované sójové bôby, ...

Špargľové cannelloni

Caponata – baklažány v sladkokyslej omáčke

Zaváraný baklažán s paprikou so syrovými haluškami

Baklažány prekrojíme a vydlabeme stredy. Jemne nasolíme a necháme odstáť. Červenú papriku pokvapkáme olejom a posypeme cukrom...

Tanier s bravčovým bôčkom