Večera (recepty podľa klikanosti)

Dusené králičie stehná s klobásou

Takto upravené králičie stehná sú mäkučké a šťavnaté.

Husacie stehno na gaštanovom pyré

Bravčové mäso

Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....

Hovädzie s cviklovými rezancami

Včera @Marianna76 zverejnila recept s cviklovými haluškami. Ja ponúkam rezance. Použil som sterilizovanú cviklu...

Steak z nórskeho lososa s dresingom

Hovädzí jazyk s hrozienkovou omáčkou

Gastronómia vždy cestovala. A tak nám v strede a na východe Európy zmiešala chute, zvyky i kombinácie. Naštastie však v každej...

Fettucine alla Carbonara

Klasický recept z východného Talianska. K tomuto jedlu je najvhodnejší paradajkový šalát z bazalkou a -...

Zapekané kapsičky so špenátom a špargľou

Spojila som sezónne suroviny dokopy a toto sa mi z toho podarilo :)

Zeleninovo-syrový koláč

Ohúrte svojich vážených hostí slaným koláčom zo špenátu, mrkvy a syra s olivovým olejom.

Jahňacie kolienko a lokše plnené červenou kapustou

Švédske soby s nórskym lososom

Kto uhádne obsah receptu, získava sto bodov :)

Plnená roláda s kuracími prsiami a brokolicou

Nakoľko sa snažím zo svojho jedálnička vylúčiť múku, upravila som si recept podľa svojho gusta ;)

Pečené hovädzie rebierko so zemiakovým fondánom, s tekvicovým a cibuľovým pyré

Kurací perkelt

Očistíme stehná a okoreníme ich soľou a čiernym korením, nakrájame cibuľu. Na panvici si zmiešame...

Celozrnné fusilli s paradajkovou omáčkou

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájaný cesnak. Medzitým dáme do väčšieho hrnca zovrieť vodu...

Teľacia pečeň s orientálnou ryžou

Rizoto mimóza

MDŽ v Taliansku je slávené s omnoho väčšou dôležitosťou ako u nás. Možno preto, že...

Krídelka v slaninke

Kuracie krídelká naložíme do marinády (olivový olej, citrón, grilovacie korenie, cesnak) a necháme odležať....

Baklažán na orientálny spôsob

Baklažán ošúpeme a pokrájame na kolieska, ktoré osolíme, okoreníme, poprášime múkou a opečieme...

Šampiňónovo-mrkvový závin so špenátovými listami

Pripravené rýchlo, zjedené ešte rýchlejšie :)

Tofu s medovo-zázvorovou omáčkou

Na rozohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Zalejeme paradajkovým pretlakom. Pridáme jablčný ocot, ...

Vyprážané držky s cibuľovo-zemiakovým šalátom

Jedlo hlavne pre chlapov

Kačacie prsia s kapustovými pirohmi

Najskôr dáme uvariť zemiaky na zemiakové pirohy, ktoré necháme vychladiť a použijeme ich neskôr. Červenú...

Bucatini s mrkvou a hovädzím mäskom

Spracovávala som mrkvu zo záhrady, tak som ju rovno zakomponovala aj do obedného menu.

Kurča plnené jablkami

Kurča vykostíme.

Zeleninové buchtičky

Keďže je zeleninové obdobie, vyskúšala som takéto zeleninové buchtičky a bola som sama prekvapená, aké...

Kačacia pečeň so zeleninou v lokši

Zemiaky uvaríme v šupke. Po vychladnutí zemiaky ošúpeme a popučíme. Pridáme hladkú a polohrubú múku, soľ...

Farfalle - tuniakový šalát

Rýchle, ľahké, a naozaj chutne teda podľa mojej chuti:) Farfalle-mušličky, motyliky:) Farfelle používame najčastejšie do cestovinových šalátov alebo s...

Žďárske jahniatko

Odblanený jahňací chrbát cez noc namočíme do mlieka, aby stratil ovčiu arómu. Potom ho prešpikujeme...

Jedlá pečené alebo varené v jednom hrnci sú obľúbené. Obyčajne zaberie ich príprava málo času...

Kurča na hubách

Kurča rozdelíme na porcie a osolíme. Opražíme zo všetkých strán na rozohriatom oleji a odložíme do...

Bavorský syrový šalát

Bravčové mäso

Syr a salámu nakrájame na plátky a tie potom na väčšie štvorčeky, pridáme tenké kolieska nakrájanej...

Medový boncík s karí ryžou

Čerstvo presťahovaní, plyn ešte nezapojený, tak som musela navariť len v rúre. ospravedlňujem...

Perkeltoidné kura