Večera (recepty podľa klikanosti)

Zeleninové fašírky z odšťavovača

Obed doslova z „odpadu“ - pevné časti zeleniny a ovocia, čo vypľul odšťavovač do nádobky na...

Orientálne kuracie stehná

Inšpirovala som sa receptom na severoafrické kura od @frezia a zvolila som dusenie v rúre.

Vyprážané sójové medailóniky plnené Nivou

Veľa ľudí po skúsenostiach s konzumom sójových jedál v podnikoch verejného...

Sladká bomba - ovocný šalát

Dezerty

V poslednej dobe mám stále chúťky na mango. Je to taká moja sladká ovocná závislosť. Mám...

Mangold s mätou na paradajkovom pyré

Cestoviny

Jednoduše a přitom nápaditě připravený mangold, kterému na Krétě říkají špenát. Skvělá kombinace chutí...

Špenátová polievka so smotanou a strúhaným vajíčkom

Zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Umyjeme špenát a v hrnci ho na olivovom oleji pomaly...

Zeleninová zapekačka

Nie je to príliš zložité na prípravu ale zasýti, využije sa v tomto recepte mladá zelenina....

Šalátik a lá použi čo musíš Štedrák

keďže chladnička bola preplnená a hlavne škoda zeleniny tak som ju využila a šalát sa hodil skvelo...

Keď kura leží v pekáči na zelenine a opaľuje sa

Tento recept nie je až tak pracný a jeho chuť vyváži primeranú snahu o dobré jedlo...

Kačací konfit s dusenou fazuľou

Zapekaná zelenina s hermelínom

Tento recept som si obľúbila hlavne pre jeho jednoduchosť. Existuje veľa receptov na prípravu dobrej zeleniny......

Steak v neapolskej omáčke s domácimi rezancami

Počasie nám veľmi nepraje, nesneží, ľad sa topí, takže zimné aktivity zatiaľ nehrozia...

Králik podľa Huberta

Je to jednoduchý recept a veľmi chutný. Mám ho od známeho.

Teplé „tapas“ s kôprovým dresingom

Obrátený sendvič

Môj ďalší výmysel :P

Zapečená plnená paprika s čili fazuľou a mletým mäsom

Pripravíme si papriky - vyberieme jadrá. Mäso pomelieme, dáme do misky. Pridáme vajcia,...

Plnené kapustné listy

Bravčové mäso

Turkom ďakujeme za krásu našich žien a sarmu. Bola to náhoda, že sultán...

Bôbová kaša s klobásou a cibuľkou

Bravčové mäso

Tento biely bôb sa ťahal po mojom plote. Kvitol červenými, fialovými a bielymi kvetmi...

Treščia pečeň marinovaná v omáčke z citrusových plodov

Dnešný obed som skombinovala z viacerých receptov, ktorých jednotiacim prvkom je inšpirácia japonskou kuchyňou. Okrem...

Hovädzie mäso na sušených slivkách

tento recept mám od svojho spolupracovníka a je to fajn recept už som ho jedol

Hanger steak s vínovo-brusnicovou redukciou

Po dlhšej dobe jeden hanger nezaškodí :-) Odkaz pre všetkých dobrých ľudí: NENECHAJTE SA VYŠTVAŤ !!!

Wok so zeleninou, s kačacinou a rezancami

Jemná mrkvová nátierka s údeným ovčím syrom a kyslou smotanou

Dávno som nespravila nátierku, táto je jemná, zdravá a osviežujúca, veľmi chutná. Dnes bola...

Cuketová polievka s maslovými haluškami

Jednoduché a rýchle varenie.

Hlivy na smotane

Tento recept som si iba tak vymyslela, lebo podobne robím v lete aj kuriatka, alebo...

Farebná fúzia

Rýchlo a dobre sa najesť. Táto podmienka bola dnes z mojej strany splnená. Viac na...

Pieprezníky

Piepor čierny je rastlina, ktorej tepelne spracovanými plodmi sú známe guličky čierneho korenia. Odtiaľ teda...

Hubové rezníky

V starej kuchárskej knihe som našla hubové rezne. Skôr mi pripomínajú harulu bez zemiakov :-)

Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky

Večera

… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...

Musli tyčinky

Nakrájame ovocie a orechy na menšie kúsky.

Cviklové záležitosti

Povodny recept so nasla http://www. kankan. sk/bloger/clanok/pecena-cvikla-s- ricottou/42346 kedze mam doma este nejake to kilo naviac tak som...

Grahamové špagety so špenátom a paradajkami

Cestoviny

Ľahučké špagety.

Tuniakový šalát s divokou ryžou a avokádom

Na miernom ohni rozpálime kastról, do ktorého vlejeme asi 50 ml olivového oleja, na ktorom pražíme ryžu...

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré