Večera (recepty podľa klikanosti)

Toto je najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Nepatrí k diétnym, ale raz za čas sa dá...

Osso buco à la milanese

Hovädzie mäso

Mám kuchársku knihu s talianskymi receptami. Rada by som sa s vami podelila o jeden vyborný recept...

Mäsko na paradajkách

Tento recept niekedy dávno varili na Prime a nám veľmi chutí.

Vega medailónky

Tento receptík som varila po prvý krát a naozaj chutil vynikajúco. Aj napriek tomu, že...

Krémová hokkaido (vegan)

Sladučká a liečivá tekvica hokaido podľa knihy Ájurvéda - Léčivá kuchyně (Harish Johari). Možno použiť aj...

Svieže cukety

V cuketovej sezóne treba využiť čo nám príroda ponúka. Tu je zase dačo na fresh nôtu,...

Šalát s prosciuttom a artičokami

Či už sa rozhodnete pre kučeravý šalát frisée, čoraz obľúbenejší polníček alebo ostrejšiu rukolu, neoľutujete....

Odkukané mäsko

Raz ma kamarátka pohostila výborným soté, nevedela som sa ho dojesť. Inšpirovala som sa a...

Čínske rezance so štipkou (aj bez) fantázie

Cestoviny

Recept som našla v časopise. Pôvodne v ňom bolo zopár maličkostí, no ja som niečo...

Zapekaná zelenina s kozím syrom

Kuracie stehná s kápiou

Dnes som nevedela čo na obed a mala som stehná tak som ich vykostila a vymýšlala...

Zemiakové placky s pečeňou a paprikou

Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...

Tvarohová žemľovka z briošiek

Koláče

Kačacie prsia na hubách so zemiakmi

Hrubozrnnú soľ zmiešame s provensalským a bielym korením. Túto zmes votrieme do kačacích pŕs a necháme...

Murgh Makhani

Mäso nakrájame na kocky a marinujeme v jogurte s nasekanými kešu orechmi, soľou a indickými koreniami asi...

Kuracie mäso na zelenom karí

Kuracie prsia odblaníme a nakrájame na rezance. V kastróle zohrejeme trochu kokosového mlieka, až kým...

Španielska panvica – valencijská ryža

Cibuľu a cesnak nakrájame. Kuracie prsia, chorizo, rajčiny a farebnú papriku nakrájame na rovnako...

Tortilla s hydinovo–zeleninovou plnkou

Mäso nakrájame na pásiky, rovnako aj jednu červenú papriku, žltú papriku, polovicu cibule a...

Omeletové syrové kúsky s krabími tyčinkami

chutná večera alebo obedík...

Hroznové guľky

Dezerty

Rýchle chutné a hlavne zdravé:)

Kura na kapuste

na pekáč dáme olej, kyslú kapustu, kyslú smotanu, naporcované kura a posypeme grilovacím korením,...

Plnený zemiak bryndzou

Ked že mám pred maturitou ma baví všetko len nie učenie ;) tak som sa troška zahrala...

Zapečený ovčí syr

Lístkové cesto necháme trocha zmäknúť. Čerstvý ovčí syr rozpučíme. Na panvici roztopíme maslo, primiešame múku, prilejeme mlieko a...

Šalát s grilovaným Camembertom

Dnes som mala chuť na šalát, niečo podobné som jedla v reštaurácii, tak som sa...

Roštenka s knedľou

Hovädzie mäso

Zemiaky a hrášok so stratenými vajíčkami

Všetky suroviny si pripravíme.

Pikatný guláš z diviny

ďalší od poľovníka a mojej kuchárskej edicie

Francúzske zemiaky

Patria taktiež medzi obľúbené jedlá. Robím ich na rôzne spôsoby, niekedy zo surových, inokedy z...

Všeličo na sudovej kapuste-eintopf

Aj takto sa dá pochutiť si, nemusí byť vždy jednotvárna klasika. Robím na tento spôsob...

Risotto s červenou repou a kuracími lízatkami

Tento recept som objavila na webe a s veľkou radosťou som ho aj vyskúšala, jednak...

Skladané rezance

Cestoviny

Toto jedlo je vhodné pre prázdninujuce deti všetkych vekových kategorii -všetkym chuti

Nepečená roláda zo zemiakovej kaše s mletým mäsom

V Španielsku je typická na Veľkonočné i Vianočné sviatky. U nás v rodine celý rok :)))

Býčie žľazy s mrkvovou kašou a cviklou

Zelená paprika s vajíčkami

Tak ako lečo tak aj papriku s vajíčkami považujem za dobré letné jedlo. Príprava je jednoduchá...

Chrbát z divého králika na batátovom pyré