Irish Stew

tatianat - fotkatatianat, 2. septembra 2012 12:39
Ďalšie recepty »
Irish StewFoto: tatianat

Tato vyborna dusena jahnacina je velmi jednoducha a oblubena v nasej domacnosti.

2-3
porcie
10 min
príprava
90 min
na 150 °C

Suroviny

300 g
1  väčšia
2
2 pol.lyz.
1 pol.lyz.
1
1
6 mensie
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Ocistime cibulu a pokrajame na vacsie kusky.Oprazime aj spolu s masom na oleji do hneda.

  2. 2

    Zasypeme lyzicou muky,rozmrvime stock kocku a vsetko dobre premiesame. Pridame flasu alebo plechovicu piva ( moze byt voda namiesto piva) a nechame na 2 minuty na silnom plameni aby sa vyvaril alkohol. Mozete pridat korenie a podla chuti sol. Ja uz nic nepridavam,lebo moj mily ma vysoky tlak a korenie nemoze ani citit. :-D

  3. 3

    Na vrch poukladame zemiaky a prikryjeme pokrievkou.Vlozime do rozohriatej rury a dusime do maka ,priblizne 1 a pol hodiny.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist