
Bravčové na rasci podľa ČSN
Opäť som vyskúšal jeden retro recept z knihy receptúr teplých pokrmov.

Škvarková (sterilizovaná) nátierka
Okrem predvianočného obdobia je toto obdobie zabíjačiek, preto som sa rozhodla prispieť aj našim rodinným receptom...

Fantastické zapekané karé
Situácia v chladničke ma zas prinútila improvizovať a tak som siahla po tom čo v nej bolo...

Prívarok z mladej fazuľky s kôprom
Ako dieťa som prázdniny trávila u babičky na dedine. Keďže babička okrem hydiny chovala aj kravičku,...

Paprikáš z králika
Opäť sa mi dostal do rúk domáci králik, tak tentoraz som ho spravil takto.

Guláš z hlivy ustricovej
Mala som kúpenú hlivu. Pôvodne som z nej chcela spraviť falošnú držkovú polievku. No zostala...

Perkelt z kuracích žalúdkov
Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...

Španielske vtáčiky z bravčového mäsa podľa rodinného receptu
Tento recept v rodine koluje už roky, tak snáď vám budú chutiť. Keďže je to...

Placky z Hokkaido tekvičky
Všetky suroviny (tekvicu, zemiak a syr) si nastrúhame na jemnom strúhačiku a zmiešame. Pridáme vajíčko...

Domáca živánska v ťapši
Tento recept bol odvysielaný v relácii Tajomstvo mojej kuchyne, varil ho Ivo Ladižinský a moju mamičku hneď...

Brokolicová omáčka s kuracími prsami a cestovinou
Výborná a rýchla omáčka na hocijakú cestovinu :-)

Domáci seitan
Seitan je - pšeničná bielkovina, ktorá sa získava v múky vymývaním škrobu. Je to veľmi...

Mäsové guľky v kyslej kapuste
Mleté mäso je u nás obľúbené a je možné na viacero úpravy. Ja som navarila dnes...

Naše pirohy - zemiakové, bryndzové, tvarohové
Takéto pirohy robila moja mamička, babička, prababička... robím ich aj ja, ale pre naše...

Zemplínske holúbky
Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...

Bravčové rezne na diétny spôsob so zemiakovým šalátom
Recept na obľúbenú klasiku, ktorú si môžeme dopriať aj pri bezmliečnej diéte, ale strúhanku si...

Zapekané zemiaky s mäsom na spôsob živánskej
Nevedela som, čo dnes urobiť na obed, no a keďže som našla v mraziaku odložené nakrájané kúsky...

Košické rezne
prvá alternatíva na recept opačne obaľované rezne akurát som ho našiel vo svojom zozname receptov

Hliva na smotane
Včera som kúpila krásnu hlivu, tak som ju dnes uvarila, tu je recept. No...

Pečené buchty plnené vanilkovým krémom
Tieto buchty potešia nielen malých, ale aj veľkých. Cesto možno použiť na parené buchty, ...

Lekvárové perky
Je to rodinný recept a dedí sa po celé generácie. U nás sa volajú "perky" a...

Kuracie kung-pao
Recept mám z jednej prílohy "Čína tá pravá" a v kombinácii s ryžovými rezancami chutila znamenite.

Bravčové zo zemiakmi z jedného hrnca
Recept opísaný z maminho zošita... Mnou vyskúšaný už veľmi dávno, jedna z prvých večerí pre...

Dusený králik
Toto nieje žiadny prevratný recept, ale je to úplne jednoduchá príprava králika a zvládne ho každý...

"Archin" cestovinový šalát
Tento šálát som vytvorila nasledovaním svojich vlastných chutí, preto som ho nazvala "Archin". Odvtedy ho...

Tekvicová omáčka /fotorecept/
Dávno sme nemali tekvicovú omáčku, kto by ju nepoznal? Dávam do nej aj 1 CL sladkej...

Jednoduché krevety na cesnaku
Ideálne na ľahkú večeru vo dvojici (keď deti spia) hihi... tieto malé potvorky...

Jamajské kurča jerk
Ocot, rum, feferónky, cibuľu, zelenú cibuľkovú vňať, tymian, olivový olej, ...

Srdcia na smotane v horčicovej omáčke
Veľmi som uvažovala , čo by som uviedla. Nenapadalo ma nič zvláštne, čo by ohúrilo. Zvolila...