Večera (recepty podľa klikanosti)

Kalorických jedál bude asi každý z nás jesť cez Vianoce dosť, určite po Novom roku začneme...

Syrová nátierka

Tak tu je niečo asi menej tradične.

Kukuričák

Tento šalátik nikdy u nás nechýba na studených misách...

Kačička na nedeľu

Dlhšiu dobu manžel spieval o kačičke tak som ju urobila na nedeľný obed a k tomu domácu...

Prekladané zemiaky podla Lei

je to dobré , rýchle a bezmäsité!

Pikantná syrová roláda

Šťaveľovo-žihľavový prívarok

Čerstvý šťaveľ (šóška) a žihľava je teraz všade vôkol nás, tak prečo nevyužiť čo nám príroda...

Ľušta s čerstvými hubami

Chutí mi od detstva. Je to regionálna polievka z hlávkovej kapusty vylepšená vývarom z údeného a...

Tajine hrdzavej Berberky /forecept/

Ide o recept pocházajúci z Maroka. Je to voňavé jedlo z kuraťa, ľahko pikantnej, ...

Rezne s hubovou plnkou

Bravčové mäso

Použila som šampiňony, ale v sezone je to dobré, aj s inými hubami.

Diviačie mäso na víne s medom

Očistené diviačie stehno naložíme do soli a rasce a necháme ho deň odležať v chladničke. Potom...

Domáci hamburger

Žemle: Vlažné mlieko, múku, cukor, droždie, soľ, vymiesiť, pridať vajíčka a...

Prsia „rossini“ na brokolicovej placke

Kombinovať zdanlivo nekombinovateľné, naplno sa chopiť kulinárskej výzvy... Práve mäsko z hydiny dovolí popustiť uzdu...

Chlpaté krajce z parenej knedle s ozdobou

…ale môže to byť aj „Bundáš chlebík“, pokiaľ Vám zvyšok knedle nezavadzia v chladničke, tak...

Chlieb plnený syrom, cibuľou a prosciuttom

Návod na prípravu vo videu.

Tenučký börek s mäsovou plnkou

Výborný börek, ktorý si vedia pripraviť aj tí menej zruční....

Kuracie supreme v tandoori masala s kuskusom

Nemusí to byť len cudzokrajné korenie a papričky, aj chren, žerucha, reďkovka či zázvor...

Grilované kuracie prsia s dubákovou omáčkou

Kuracie prsia umyjeme, očistíme, osolíme a grilujeme z každej strany asi 4 minúty. Potom...

Bezlepkové langoše

Sú trošku odlišné od klasických.

Spišské pirohy

Je to regionálne jedlo až na to, že mojou dietou som ho trocha upravil a varené je...

Hovädzie zadné so šípkovou omáčkou pripravené v pomalom hrnci

Tento recept bola čistá improvizácia. Poznáte to. Chcete použiť slaninu a tej niet. Plánujete...

Cviklový RAW šalát

Tento recept mám z knižky Vaříme zdravě bez cukru od Aleny Mokrej. V originál recepte bol...

Vegetariánske cestoviny

Cestoviny

Na večeru mi niečo zachutilo a tak sa začalo variť :)

Guláš na husto

Tento starý "rodinný" recept robievala ešte moja babička. Aj názov receptu som ponechala podľa nej. Uvádzam ho...

Kuracie steaky s čerstvou bazalkou

Kuracie prsia umyjeme a očistíme od blán.

Pečená zeleninka - príloha

Veľmi jednoduchý recept. Robievam jeho variácie, podľa dostupnej zeleninky a byliniek. Smelo do toho,...

Kuracie soté na južanský spôsob

Tento recept som si vymyslela ja sama:) A keďže zožal veľký úspech, rada sa oň s...

Kuracie prsia so silnou vínnou redukciou na rukolovom hniezde s kukuričnou polentou

Veľmi chutné, zdravé jedlo, ktoré zasýti a je veľmi rýchlo pripravené. Hodí sa na...

Celozrnné cestoviny so zeleným pestom a kuracím mäsom

Celozrnné špagety so zeleným pestom a kuracím mäsom je jedno z jedál, ktoré varievam najradšej...

Falafel z fazule

Falafel sa robí najčastejšie z cíceru, žltého hrachu, bôbu, ale aj z fazule...

Kurací steak so špargľou, feniklom a pomarančovou omáčkou

Veľmi zaujímavé, chutné a zdravé jedlo, keďže fenikel a špargľa obsahujú veľa vitamínov a...

Baklažán so šunkou a syrom

Baklažán umyjeme, nakrájame na tenšie kolieska a dame variť do osolenej vody na 10 minút. Na koliesko...

Zapekaná treska so zelerovými hranolkami

Diétny zdravý fitness recept z mojej kuchyne.

Slané palacinky s tvarohom

Je to dobrota pre vsetkych, robim ich casto, deti ich oblubuju a aj manzel!!!

Sous Vide

To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...

Vypražený karfiol