(recepty podľa klikanosti)

Tip na rýchlu a zdravú večeru alebo obed :)

Pasula s lečkami

Recept je vychodniarsky. Bez makcenov a dlznov. Tie si nemozem dovolit. Inspiroval ma Sracz ....

Šťuka s dubákovou omáčkou

Rybu po vypitvaní zbavíme šupín a žiabrí, poumývame, vytrieme do sucha a po bokoch urobíme...

Zemiakový srnčí chrbát

Robila som ako prílohu k hovädziemu mäsku .

Rýchle raňajky, večera

Pripájam aj ja svoju variáciu.

Orechová torta k narodeninám

Torty

Toto je nasa narodeninova torta, ktorou chcem nasej "Vareche. sk" zablahozelat ku 1-rocnemu vyrociu !

Fľakatá roláda

Na jednej českej stránke som našla tento postup a hneď ma zaujal, tak som išla improvizovať....

Strukovinové fašírky

Komerčný recept<br /> Zmes na hŕstkovú polievku je unikátna zmes viacdruhových strukovín: hrachu, fazule a šošovice...

Pôstna šošovicová polievka so sušenými slivkami

Táto polievočka je vhodná na pôstne dni. Nielenže dobré chutí, ale aj zasýti.

Talianska Mortadella

Bravčové mäso

V Taliansku sa stretnete s Mortadellou na každom kroku, ale aj mimo Talianska. Vyrába sa priemyselne...

Kapustový šalát s mungo fazuľou

Šaláty

Tento šalát mi niekto poslal na FB. V špajzi som robila , , inventúru" surovín...

Zázvorky

Pomalu se blíží Vánoce a já již plánuji, že upeču tak jako každý rok zázvorky...

Šalát s bulgurom a pečenou zeleninou

Recept z časopisu Apetit. Bulgur (alebo kuskus), baklažán a paradajky nikdy nesklamú.

Nemecký chlieb Landbrot

Raňajky

Tento chlieb je z knihy Chlieb. Napísali ju autori: Eric Treuille a Ursula Ferrigno.

Koláč „Teta TÁŇA“

Koláče

Listovala som v starej písanke. Upútal ma tento recept. Snáď sa zapáči aj Vám...

Ekşili Patlıcan (dusený baklažán nakyslo - fotorecept)

Baklažán je u nás doma "pečený varený". A to doslova. Vyskúšajte tento recept na...

Bezlepkové gaštanovo-šľahačkové rezy

Piškótové cesto s gaštanovým pyré a šľahačkou s kúskami čokolády.

Žinčicová polievka

Bravčové mäso

Dostal som na ňu link pri komentároch. Nedalo mi tak som ju vyskúšal, fakt je...

Čokoládová ľadová terina s jablkovým pyré

Jednotlivé druhy čokolády necháme rozpustiť so smotanou v oddelených hrncoch, pričom je potrebné zachovať pomer šľahačky a čokolády (viď...

Gule obalené v kapuste

Bravčové mäso

Veľkonočný mäsový nárez aj za morom

Hovädzie mäso

Nikdy som nebol rád aktívnym účastníkom Veľkonočných oblievačiek, šibačiek, či „mrskútov“. Jar áno, ...

Hovädzia cesnaková polievka

Hovädzie mäso

Vynikajuca polievka, ktora nielen zasyti, ale aj zahreje a posilni ;-)

Zapečený žihľavový nákyp

Začala sa sezona mladej žihlavy, tak prečo to nevyužit ;-) Je to jedna z najzdravších...

Kuracie prsia marinované v limetkách, koriandri a čili

Kuracie mäso

Kuracie prsia nožom upravíme na rovnakú hrúbku tak, aby vznikol steak. Pripravíme marinádu z olivového...

Torta pre moju babičku

Torty

Túto tortu som piekla pre moju babičku na 80 narodeniny. Čo myslíte, bude sa jej...

Tvarohová žemľovka s ovocným kompótom

Využije sa staršie pečivo (2-3 dňové rožky, vianočka a pod. ). Nemusí byť čerstvé ovocie,...

Marhuľový dezert z piškótového cesta

Jednoduchý recept, z minima ingrediencií, zaberie síce čas chladením a zase, opäť chladením, ...

Sous Vide

Hovädzie mäso

To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...

Oškvarkové pagáčiky prekladané

Slané chuťovky

Tento postup sme robili prví krát podľa nametu mesiar50. oškvarky mam čerstvé. Hlavný kuchár bola moja...

Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu

Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...

Ríbezľová omáčka

Váhala som, či takúto jednoduchú rýchlovku mám dávať na Varechu, ale keď je to taká...

Tagliatelle s paradajkovou omáčkou, olivami a kaparami

Cestoviny

Časom prichádzam na chuť surovinám, ktoré by som predtým nezjedla, ako sú olivy, kapary...

Broskyňová torta

Torty

Skusil som si jednu tortu, ktora nie je narocna na pripravu a ani na mnozstvo ingrediencii...

Domáce rezance s praženým vajcom a slaninkou