(recepty podľa klikanosti)

Mrkvu a petržlen uvaríme vo vode do mäkka. Pšeno tri krát obaríme horúcou vodou. Mrkvu...

Tika Masala

Kuracie mäso

Na panvici rozpáliť olivový olej. Pridať na prúžky nakrájanú cibuľu, zázvor, chilli papricky, ...

Krupička

Olovrant

Tento recept je veľmi rýchly a chutný, ako pre malé deti, tak i pre dospelých....

Mäsové guľky a la Varecha.sk

Robil som "Rezeň z pomletého mäsa" podľa receptu od -Zdezda- a pretože som čakal návštevu tak som...

Teľacie mäso v šampiňónoch

Hlavičky šampiňónov umyjeme a vykrojíme z nich nožičky.

Fenikel s prosciuttom a so strúhaným oštiepkom

Sarkasticky rád ukazujem svetu, že aj Slovensko má tradičné výrobky, hodné i "zaťatých" gurmánskych fanatikov....

Šľahačková roláda

Toto je podobný recept ako Parížska roláda. Všetci doma ju milujú a najradšej by boli, ...

Čilli penne s tekvicou

Cestoviny

talianska kuchyňa

Špenátová polievka

Túto polievku som prvýkrát jedla v pôrodnici, keď sa mi narodil môj prvý syn. Pri...

Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou

Játra nakrájíme na porce a zbavíme všech blan. Přes folii naklepeme, opepříme. Na pánvi...

Karfiol s kečupom a cesnakom

Najemno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme prelisovaný cesnak, nakrájanú petržlenovú vňať, vmiešame ružičky...

Kuracina s tekvicou a zeleninou

Kuracie mäso

Šošovica, špenát a tekvica sa skvelo hodia ako príloha k ľahkej a perfektne dochutenej kuracinke.

Hubové zemiakové placky

Ošúpané a nastrúhané surové zemiaky osolíme. Huby jemne rozsekáme, osolíme a udusíme vo vlastnej šťave....

Dezert Rosalinda

Koláče

Obľúbený dezert môjho detstva... po rokoch som ho urobila tieto Vianoce, a každý večer som...

Sparený losos s cinzanovou omáčkou

Lososa naporcujeme, osolíme, okoreníme a vložíme do vody, ktorú sme ochutili vínnym octom, ...

Bezlepkové tiramisu

chutné maškrtenie pre bezlepkáčov:)

Kačacia klobása s jablkovým čatní

Večera

Tatarák z čerstvého ananásu

Ananás dôkladne očistíme, nakrájame na kolieska a potom nasekáme najemno. Mätové lístky nasekáme. Ananás dáme...

Kırmızı biber salatası

Šalát z pečených paprík

Karfiolový šalát

Fantastický šalát, ktorého nemáte nikdy dosť :-)

Polenta s údenými kačacími prsami

Polentu uvaríme vo vývare a pridáme parmezán. Vylejeme na plech a pečieme 30 minút. Vychladenú...

Pečený kozí syr s hráškom a fazuľkou

Kozí syr pokrájame na plátky široké asi 1 cm a potrieme ich medom a olivovým olejom...

Veľkonočný kysnutý veniec

Koláče

Do preosiatej múky pridáme sušené droždie, zmäknuté maslo, vajce, mlieko, olej, cukor...

Korenený hermelín

hermelin prekrojime vydlabeme a zmiesame s roztlacenym cesnakom, dame tam ja stiplavu papriku ale s tou opatrne...

Celerové bochánky s hlívou a celerovými chuťovkami

Pro milovníky celeru, celeru a celeru.

Opitá čokoládová guľa s višňami

Trendy ženú kuchárov a cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Vianoce však musia silnejšie dýchať klasikou. Na...

Grilovaný ananás s kávovo-rumovou polevou

Chutný dezert na nedeľné odpoludnie, ale len pre dospelákov.

Jahodová torta

Torty

Tak a zas sme o rok starší. Torta na narodeninovú párty mojej dcérky, samozrejme ...

Brusnicovo-mandľové cookies s čokoládou

Rúru predhrejeme na 200 °C. Zmiešame jednotlivé ingrediencie a na záver do masy pridáme brusnice a...

Raňajkové tekvicové žemličky

Raňajky

V kuchyni mojej maminy som sa naučila na domáci chlieb a domáce pečivko, takže môjmu mlsnému...

Pstruh na haličský spôsob

Vyprážaná bravčová pečeň v mandľovom cestíčku

Zostala mi menšia polovica pečienky z plnenia, urobila som ju v mandľovom cestíčku.

Kačacie prsičká s citrónovou trávou a hráškovým pyré s mätou

Závitky z kapustných listov

Večera

Závitky varila moja stará mama, moja mamka a teraz ja... a ak raz budem mať...

Slniečko v tanieri

Tekvica je úžasná a výživná plodina a akékoľvek jedlo z nej je vynikajúce a nikdy nesklame...

Králik na zelenine