(recepty podľa klikanosti)

Tento krémeš nám vždy robila mama na Vianoce.

Gnocchi s bažantím ragú

Cestoviny

Bažantie prsia nakrájame na kocky. Najemno nakrájame šalotku, speníme na masle, pridáme nakrájaného bažanta,...

Kapsičky z parmskej šunky a gorgonzoly

Predjedlá

Veľmi ľahké predjedlo pre každého, kto má rád trochu dobrej šunky a kombináciu gorgonzoly s hruškou....

Cesnak pečený v oleji

Delikatesa, ktorá sa skvelo hodí na hrianku, bagetu, na dochutenie nátierky alebo dresingu....

Pochúťkové kyslé bravčové nožičky

Cibuľku pokrájanú nadrobno opražíme na masti doružova, pridáme červenú papriku, rascu, postrúhaný cesnak, soľ,...

Sushi na Hina Matsuri

Hlavné jedlá

3. marec je pre dievčatá v Japonsku veľmi špeciálnym dňom. Oslavuje sa Hina Matsuri, ...

Jarné redkvičky à la Východ

Mám veľmi rada červené redkvičky v šaláte či na chlieb, ale zmena je život a tak...

Vianočné čerešňové kocky

Do tuhého snehu z bielkov zašľaháme cukor, kakao rozmiešame so škrobovou múčkou a amóniom a po...

Slivkový chlebíček

Maslo rozmiešame s cukrom. Pridáme nakrájané slivky a vajcia. Nakoniec vmiešame múku a prášok do...

Zemiakový šalát s kozím syrom

Zemiaky umyjeme, uvaríme do mäkka a nakrájame na kocky. Slaninu nakrájame nadrobno a opražíme...

Kuracia roláda

Kuracie mäso

z mojej zbierky ale neviem od koho som ho zohnal

Brandy sauce

Brandy sauce je jedna z najlepsich omaciek na kolace, ja som tento recept robil asi 5...

Jednoduchý cheesecake bez lepku

Nájde sa medzi nami niekto, kto ešte neochutnal cheescake? Asi nie, však? Cheescake sa teší...

Banánový dezert

Výborný zákusok pre návštevy alebo ako dezert. Takmer každému chutí a je jednoduchý na prípravu...

Ľahké lesné rezy

Všetky suroviny postupne zmiešame. Plech si vymastíme, vysypeme kokosom.

Špirálky

Múku, cukor, maslo, vanilku, rumovú arómu a žĺtky spracujeme na cesto, ktoré...

Grilované hrušky v brandy

Pevné, zrelé hrušky ošúpeme, prerežeme a namočíme do brandy na 3 hodiny, aby nasiakli....

Čokoládové cookies s perličkami

Rúru predhrejeme na 180 °C. Zmiešame ingrediencie a na záver do masy pridáme kúsky bielej čokolády....

Hroznovo-pomarančové rezy s lekvárom zo zelených paradajok

Náš víkendový zákusok v podobe rôzneho chutného ovocia v kombináciii s lekvárom zo zelených paradajok, ktorý...

Chutné palacinky

Hlavné jedlá

Recept mám od mojej maminy, ktorá má tento recept od kamarátky. OK ideme na to!

Rebarborový koláčik

Tento recept máme od mojej tety len je trošičku vylepšený :)

Tekvicová polievka

Keďže zo sezónny tekvíc ešte niečo zostalo :)

Terinka z nožičiek s cibuľovou kapustou

Kuracia pečeň s jadrovníkmi paprík a hubami

Kuracie mäso

Ďalší variant využitia „srdiečok” veľkých paprík. Tentoraz som zvolil ich chutnú kombináciu s opečenými plátkami slaniny,...

Tŕňová koruna - zelenina v aspiku

Je to môj prvý pokus o aspik. Možno ho urobiť väčšie množstvo, uložiť do chladu,...

Lečovky

Večera

Niečo fajné, rýchle a navyše lacné... v dnešnej dobe sa takýto receptík zíde. Vyskúšajte, uvidíte...

Šalát s fazuľovými klíčkami a krevetami

Večera

Presypeme klíčky do sitka a opláchneme studenou vodou. Na panvici bez tuku opražíme sezam do zlatohneda,...

Citrónové muffiny

Najskôr si vyšľaháme bielka so štipkou soli na sneh.

Šalát s plnenou hruškou a estragónom

Večera

Leto je v plnom prúde a my máme radi kombináciu ovocia a zeleniny v šaláte, pridávam...

Mušle s chilli džemom a bazalkou

Hlavné jedlá

Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...

Pečené budzogániky z kuracích krídiel

Kuracie mäso

Tento recept som videla pripravovať populárnym kuchárom Lacibáčim na ATV. Velmi sa mi to zapáčilo a...

Banánovo-ďatlové muffiny

Muku, škoricu, sol a pr do pečiva zmiešame. Mixerom vymiešame vajcia s cukrom do peny, pridame olej...

Zapečené plnené šampiňóny

Proste mňam :-)

Špenátový toast

Na mojich cestach som sa stretol s tymto vynikajucim toastom ktory mi raz ponukli na ranajky...

Šúľance s rukolovým pestom

Gaštanovo-zemiaková krémová polievka