Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Tvrdý syr pokrájame na tenké plátky. Rozložíme ich na fóliu tak, aby sa jednotlivé kúsky...

Silvestrovská lososová pena

Nátierky

Do misy dáme tvaroh, tavený syr, najemno nasekaného lososa, margarín, kečup, mleté...

Hrianka s bryndzou, jahodami a balsamico crema

Skutočne "gurmánska záležitosť". Dnes nám pekne vykuklo slnko dostal som chuť na niečo osviežujúce. Pokiaľ...

Tekvicové lodičky

Tieto lodičky sa dajú robiť aj z cukiny, robila som viac druhov, tak si vyberte...

Kanapka s hráškovou penou, cherry paradajkou a ementálom

Na masle si orestujeme mladý cukrový hrášok, pridáme smotanu a necháme redukovať. Pridáme syrokrém a...

Tuniaková nátierka s hroznom

Dezerty

Uz ste skusali rybaciu pomazanku s hroznom? Nie? Tak najvyzsi cas to vyskusat. Je vhodna na...

Sedliacky brmbolec

Tento recept som si opísal s televízie už hodne dávno.

Kačacia pečeň na pikantných marhuliach

Ryby z Dunaja, zverina z malokarpatských lesov, hydina a plody zeme z juhu, k tomu zvyklosti z panských dvorov monarchie a...

Nátierka z pečeného baklažánu

Tradičná libanonská baklažánová nátierka ochutená cesnakom, sezamovými semienkami a citrónovou šťavou, ktorá je po celom...

Cviklové carpaccio s broskyňami a mozzarellou

Šaláty

Cviklu uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť , ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Na tanieri prekladáme...

Bezlepkové vegánske repné placky s olivovým dipom

K týmto repným plackám s avokádovým alebo olivovým dipom ma inšpirovala jedna zdravá reštaurácia. Na tých...

Cestoviny s cviklou

Cestoviny

Cviklu očistíme a nakrájame na hranolčeky, dáme marinovať na 1 hodinu do štavy z 1 citróna...

Čerstvé huby portobello na šalotke

… zámerne som v názve tohoto rcp „zdupľoval“ hlavnú ingredienciu. Viem! Najlepšia praženica je po rannej...

Topinky inak

keď neviete čo rýchlo na večeru

Fazolové lusky v oleji

Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem....

Zapečené šampiňóny plnené kuskusom

Kanadský okrúhly koláč la tourtiére

Bravčové mäso

Lístkové cesto natenko vyvaľkáme a vystelieme ním tortovú formu (najlepšie s priemerom 28 cm). Zvyšné cesto...

Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou

Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

Hovädzí jazyk s chrenovou penou

Hovädzie mäso

Špargľa s holandskou omáčkou

Špargľu v spodnej časti zlomíme - odstránime drevnatú časť. Spodnú časť stonky škrabkou oškrabeme. Špargľu...

Olivové jednohubky

Vždy, keď príde nečakaná návšteva a chladnička je skôr prázdna, ako plná. Padne vhod...

Pečené banány so šunkou

Bravčové mäso

Recept pochádza od mojej sesternici z čiech. Každý robí z banánov len sladké dezerty. Toto...

Bramborovo-křenový bochánek

Jednoduchý jak facka. Chuťové buňky ochaj (óóóóch).

Sadlové pagáčiky s vínom, údeným syrom a kešu orieškami

Asi by som bez roboty nedokázala žiť. Takže už zase túžba po pečení sa objavila a...

Kačacie rillettes s cibuľovým kompótom

Kačacia nátierka s karamelizovanou šalotkou

Šalotku nakrájame, prudko opečieme na kačacej masti, posypeme cukrom a zalejeme červeným vínom. Redukujeme, kým...

Krevetový šalát s Mozzarellou Mini

Mini letný šalát

Plnený sendvič

Maslo vymiešame so syrom a pridáme nadrobno pokrájané uhorky, kapiu, vajcia a salámu.

Omeleta s kuracím mäsom a zeleninou

Kuracie mäso

tuto omeletu miluje cela moja rodina

Jahňacie kofty s tahini dresingom

Mäso očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Do kuchynského robota vložíme mäso, cibuľu, cesnak,...

Kolenačka

Bravčové mäso

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

Paleo cuketové cestoviny s krevetami

Výborne "cestoviny" pre ludí ktorý fandia paleo strave alebo sú celiatici.

Zelený šalát s paradajkovým dresingom

Ako "okoreniť" tak fádny šalát? Jednoducho, raw paradajkovým dresingom, ktorý môžete použiť aj ako omáčku na...

Šibačkový Tofu šalát

Pripravte sa na veľkonočné hodovanie a stavte na ľahký, no zároveň výživný šibačkový šalát s Tofu...

Carpaccio z červenej cvikly a bazalkového Tofu

Ľahké, zdravé a najmä rýchle! Vyskúšajte, ako spolu ladia červená repa a Tofu.

Chuťovka s olivami