Jednohubka - inšpirácia

teniska - fotkateniska, 7. apríla 2015
Jednohubka - inšpirácia
Foto: teniska

Zdravá alternatíva obložených chlebíčkov :)

5 minút
príprava
60 minút
na 220 °C

Postup

  1. 1

    Upečieme v rúre pri 200° cca 45min batát, nakrájaný na plátky. Naňho dáme bryndzu a na vrch za pol lyžičky domáceho pesta z medvedieho cesnaku. Ja mám recept na pesto od strýka a môžem ho len odporučiť (2 viazaničky Medvedí cesnak, 2 PL olivový olej, 1 čL soľ, citrónová šťava z 1/2 citróna, trocha štipľavá paprika mletá - Listy nahrubo nakrájať,dať do mixéra,pridať ostatné ingrediencie,dobre rozmixovať-natlačiť do fľašky bez vzduchových bubliniek,na vrch dať lyžicu olivového oleja,zavrieť fľašu a dať do chladničky)

    Jednohubka - inšpirácia - obrázok 1

Diskusia k receptu

mracik9
mňam,dobrotka,skúsim batáty vypestovať vlastné,už iba ten cesnak dostať do záhrady :))
iva2111
Jak dlouho tohle pesto z medvědího česneku vydrží?
teniska
@iva2111 ešte vám neviem povedať, máme ho teraz prvýkrát. Zatiaľ je tomu týždeň a je stále super :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha