Jednohubka - inšpirácia

Postup

1. 1

   Upečieme v rúre pri 200° cca 45min batát, nakrájaný na plátky. Naňho dáme bryndzu a na vrch za pol lyžičky domáceho pesta z medvedieho cesnaku. Ja mám recept na pesto od strýka a môžem ho len odporučiť (2 viazaničky Medvedí cesnak, 2 PL olivový olej, 1 čL soľ, citrónová šťava z 1/2 citróna, trocha štipľavá paprika mletá - Listy nahrubo nakrájať,dať do mixéra,pridať ostatné ingrediencie,dobre rozmixovať-natlačiť do fľašky bez vzduchových bubliniek,na vrch dať lyžicu olivového oleja,zavrieť fľašu a dať do chladničky)