Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Tatársky biftek
Recept, ktorý si pamätám z čias, keď sme ako študenti s pár korunami vo vrecku išli do...
Zapekané palacinky s tvarohovou plnkou
Nerobila som ich už roky, tak ponúkam aj tú "moju" verziu :)
Carpaccio z hovädzieho mäsa
Toto jedlo - predjedlo? máme veľmi radi. Viem, surové mäso... Ale aj...
Sardinková nátierka podľa ČSN
Ostalo mi balenie jemného tvarohu, tak som ho chcel nejak využiť, opäť som nahliadol do knižky receptúr studených pokrmov... a hľa, sardinková nátierka......
Bryndzové taštičky z lístkového cesta a Mini Slaná štrúdľa
jednoduchá a chutná mňamka pre každú príležitosť :)
Králičia šunka
Žiadne umeliny, žiadne emulgáty, čisté šťavnaté mäsko z vlastného chovu, mňam :-)
Domáce sushi
Toto jedlo som vlastne nerobil ja, ale môj syn Lukáš. Vraj to predtým na prvé...
Šalát Rumcajs podľa ČSN
Tento šalát sa nachádza v mladšom vydaní Receptury studených pokrmů....
Domáca paštéta z kuracích pečienok
Peter Varga nám tentokrát predstaví jednoduchý recept na pochúťku, ktorou dokonale obohatíte sviatočný stôl.
Arepas - venezuelské kukuričné placky
Výborné, rýchlo hotové juhoamerické placky. Viaceré národy sa hádajú o tom, kde je ich...
Plnený chlieb
Recept sa dá spraviť na veľa spôsobov. Môžete pridať slaninku, cibuľu alebo klobásu. Záleží...
Sicílsky fazuľový šalát
Sicílska fazuľa, pod týmto názvom som za starých, dobrých čias kupovala výborný šalát. Postupne...
Hovädzia polievka
Spolu so slepačou základ nedeľných polievok. Nemávame ju často, ale keď už, tak poriadne...
Slaná torta
Nátierkové maslá vymiešame s maslom , bambinom, majolenkou a roztlačeným cesnakom. Plátky chleba nartieme s...
Aspik
vajicka uvarime na tvrdo, a vlozime do formy srnci chrbat , pridame mrkvu, hrasok, kapiu, alebo suroviny...
Zelená fazuľka na fajnovo
Tento recept mám od známej. Jedného letného večera sme ju navštívili..... a mala po...
Utopenci špeciál
Srdce mi krvácí, rodinné tajemství předávané z generace na generaci přestalo být tajemstvím... nedá se...
Studený salámový šalátik, alebo slonie žrádlo :-)
no nech už je to čokoľvek chutí výborne...
Zemiaky pečené plnené
@jerica je to krásne, dobručké, vôňou okúzlujúce, priam šteklivé, ale aj nie moc...
Baklažán pečený s cesnakom
Keď som na tento recept natrafila na stránke Olivová kuchařka, zamilovala som sa na prvý pohľad....
Jednoduché cviklové placky s jogurtovým dresingom
S chuťovo výrazným syrom je to veľká dobrota. Z červenej repy som už robila všetko možné, ale placky prišli na rad až teraz....
Pravá zabíjačková tlačenka
Mäso z hlavy, koleno, jazyk a srdce uvaríme spolu s kožami v malom množstve vody...
Parížsky šalát
Ďalší z mojich šalátov, ktorý si robím zásadne doma. Ochutnajte, je výborný.
Plnené taštičky z lístkového cesta
Na rozpalený olej dáme nasekaný cesnak, orestujeme pridáme umytý baby špenát, trošku soli, korenia...
Jemne pikantný perkelt z kuracích žalúdkov = zuziek = so slovenskou ryžou
Jeden z receptov, ktoré ma sprevádzajú už od pokolískovského veku. Doma, pod Šibenou horou,...
Plnený sendvič (fotorecept )
Tento sendvič som robila na oslavu. Výsledok je kombináciou receptu z kalendára a od čistinky....
Obložené ruské vajcia
Obložené ruské vajcia som sa naučila ešte za éry mojej učňovskej praxi v Snack bare OD-Prior-studená kuchyňa....
Najlepší tatarák
Z času na čas si spomeniem na túto dobrotu, ked sme ako mladí chodievali naň do...
Domáce ,,pizza,, štangle
Štangle ma rád asi každý, nie vždy ich v pizzerii urobia dobre, veľa krát sú...
Šmirkas
Chutná, zdravá náterierka vhodná nielen na desiatu. Pochádza z liptovského regiónu.
Domáca šunka z panenky
Už som robil z karé, pliecka, stehna , ale tejto sa žiadna nevyrovná.
