Tak nejak som doladila klasický surimi šalát o nejaké tie ingrediencie a vznikol tento naozaj delikátny šalát! Rýchla príprava, vcelku lacný, ale čo je Zobraziť celý popisTak nejak som doladila klasický surimi šalát o nejaké tie ingrediencie a vznikol tento naozaj delikátny šalát! Rýchla príprava, vcelku lacný, ale čo je nevýhodou, rýchlo sa zje. :D Tak teda Gut Apetit!
porcie
príprava
Foto: tachechos
Postup
-
1
Necháme zovrieť vodu. Olúpanú cibuľu nakrájame na drobné kúsky. Vsypeme do pohára. Po zovretí vody cibuľu zalejeme vodou a necháme odstáť. Týmto krokom získame cibuľu ako ingredienciu, nie ako to jediné, čo si vaša pusa bude zo šalátu pamätať. :D :)
- 2
Približne 3/4 šunky nakrájame na kocočky. Vložíme do misy. Zbytok šunky nakrájame na rezančoky, a rezančoky na úplné kúsočky šunky. Takto bude šalát viac jemný a bude mať špecifickejšiu chuť.
- 3
Kukuricu z konzervy scedíme, opláchneme a vsypeme do misy. Ak ste kúpili väčšiu konzervu ako tie menšie, nepoužite hneď celé množstvo, ak bude na konci treba pridať, pridáte.
- 4
Zopár cherry paradajok pokrájame na kúsky a vložíme k ostatným ingredienciám.
- 5
200g surimi tyčiniek pokrájame na kocky, 100g prerežeme na polovicu a olúpeme na tenké rezance. Veľmi dobrá vec, takto sa dostane surimi v šaláte prakticky na každú lyžičku.
- 6
Cibuľu zbavíme vody, opláchneme a vsypeme ju tiež do misy.
- 7
Pridáme 1/2 kyslej smotany a jednu majolenku. Poriadne premiešame.
- 8
Nakoniec okoreníme šalát mletým čiernym korením a štipkou soli. Necháme v chladničke a podávame predovšetkým s celozrnným pečivom. Dobrú chuť! :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
skramlikova.wordpress.com/2011/05/17/surimi-tajemstvi-krabich-tyc...
Každý sa prejaví tak ako vie...je to repre každého :-)
Veľa úspechov želám.