Obed (recepty podľa klikanosti)

Dostal som sa k mäsu z diviaka a spomenul som si na spor vo filme Slavnosti sněženek...

Plnené brnenské rezne

Tento rezeň bol dosť často podávaný v reštauráciách ako bol napríklad KRYM v Bratislave kde sme ho...

(Vraj)Bulharská kapusta

Neviem, či sa takáto kapusta ozaj v Bulharsku jedáva. Toto jedlo však pod týmto názvom...

Bezlepková pizza z karfiolu

Dokonalá pizza bez múky.

Čiernohorský rezeň

Klasika v slovenskej kuchyni, jedlo, ktoré nesklame.

Zapečené gazdovské karé

Keď už človek fakt nevie čo variť, tak príde znova čas na improvizáciu a výsledok už...

Dusený baklažán s kuracinkou pre najmenších papkáčov

Toto je jedno z obľúbených jedál mojej ročnej Elišky a možno sa nejaká maminka nechá inšpirovať :)

Bryndzový osúch s kôprom

Po všetkých dobrotách s ovocím, ktoré teraz ponúka záhradka som prešla na slanú chuťovku s bryndzou...

Šošovicový prívarok s oškvarkovým volským okom

Jednoduchý no chutný prívarok zo šošovice so zemiakmi a s veľmi chutným volským okom s oškvarkami.

Bravčové na rasci

Jednoduchý recept na toto jedlo, je výborné a šťavnaté.

Špenátový koláč

Obed

Priniesla som si z chalupy plnú debničku špenátu... špenát máme 3x za deň, ale...

Gnocchi domáce

Gnocchi:). Mnam mnam:)... domáce su domáce:)... kupene určite takto chutiť nikdy nebudu:)

Hokkaido kocky

Tieto kocky sa robia na plechu. Nechcelo sa mi robiť placky, tak som to dal...

Bravčové soté so zemiakovou plackou

Tentokrát nám ďalšiu slovenskú dobrotu zo salaša pripravili Jozef Mak a Juraj Bača.

Pečené teľacie lýtko Osso Bucco

Už dávno som sa na túto taliansku špecialitu chystal, no až tento víkend prišiel správny čas....

Grilovaná cuketa

Výborný letný recept :)

Sójové kocky s lečom

Neznášam lečo. Už odmala. No takto pripravené ho dokážem dokonca aj ja zniesť a zjesť....

Prekladaná cuketa

Vyborne , jednoduche , rychle a zdrave jedlo na večeru. Je to s knihy od Mačingovej. Ked...

Cukinovo-slaninkové špagety

Toto bola improvizácia toho čo bolo v chladničke a lenivosti ísť v upršanom počasí do obchodu...

Kuracie mäso v marináde

Kyslá smotana alebo jogurt sú veľmi vďačnou surovinou do marinády. Mäso zjemnia a podporia jeho chuť....

Balkánska baklažánová musaka

Hovädzie mäso

Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...

Kelová omáčka s klobásou

Táto omáčka ide u nás doma veľmi na odbyt. Máme ju radi pikantnú. V podstate...

Mrkvová omáčka

Jar je v plnom prúde. V záhrade mi rastú reďkovky a šalátiky ale na uvarenie obeda...

Hovädzí jazyk ako sviečková

Hovädzie mäso

Do hrnca dáme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, slaninku a nastrúhanú zeleninu a chvíľku popražíme...

Hustý hráškový krém

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Hrášok uvaríme vo vode spolu so zemiakmi. Ak...

Bravčová panenka v lístkovom kabátiku

Tento recept som skúšala prvýkrát, všetkým nám veľmi chutil, preto ho dávam na varechu ako...

Bravčové na taliansky spôsob

Tento recept mám od svojej sestry tak mi zachutil, že som ho začal robiť aj ja...

Jogurtové kuracie rezne

Kúpila som celé chladené kura bez GMO a rozporcovala som ho. Umyté 2 veľké kuracie prsia...

Vysmážané kúsky cesta s cesnakom a vňaťou

Kysnuté cesto ochutené petržlenovou vňatou a cesnakom. Výborné samotné, ale aj ako príloha k polievke...

Morský vlk pečený v rúre na cibuľovej postieľke

Takto som videla pripravovať čerstvé morské ryby v Portugalsku. Je to jednoduchý, rustikálny recept so...

Brunch Ring slanina, vajce a syr

Tento recept som dostala mailom, je to vraj so zahraničnej stránky. Je to veľmi jednoduchý...

Guláš bez míchání - troubový

Hovädzie mäso

Tak tenhle guláš se tu objevil asi před třemi týdny a trochu jsme o něm diskutovali ....

Panenka v medovej marináde

Rada varím z panenky. A tu jeden rcp, ktorý je rýchly a veľmi chutný.

Lángoše, ktoré si môžem dať aj ja...

Rozmýšľala som včera, čo dnes uvariť a rozhodla som sa pre hustú fazuľovú polievku s údeným...

Grilované kuracie prsia

Kurča v marináde z jogurtu a korenia tandoori masala