Obed (recepty podľa klikanosti)

Keď ja tak ľúbim bryndzu :)

Sójové rezance na spôsob číny

Tento recept je môj vlastný výtvor, máme ho veľmi radi :-)

Bryndzový osúch s kôprom

Po všetkých dobrotách s ovocím, ktoré teraz ponúka záhradka som prešla na slanú chuťovku s bryndzou...

Špenátový prívarok s fašírkou

Rýchle, jednoduché a chutné jedlo :-)

Domáca sekaná

alebo fasirka v celku, alebo masovy nakyp... ako sa komu paci.

Šošovicový prívarok s oškvarkovým volským okom

Jednoduchý no chutný prívarok zo šošovice so zemiakmi a s veľmi chutným volským okom s oškvarkami.

Plnené brnenské rezne

Tento rezeň bol dosť často podávaný v reštauráciách ako bol napríklad KRYM v Bratislave kde sme ho...

Chilli con carne po mojom

Využila som "pomôcku", ktorú mám kúpenú v Nemecku a končila jej doba trvanlivosti, na prípravu...

Mrkvová polievka s červenou šošovicou

Oranžová je farba optimizmu... Tak si urobme deň krajší s chutnou teplou polievkou. Je plná...

Vajíčková fašírka - fotorecept

Takto upravenú fašírku mali v obľube moje deti, majú ju radi aj moje vnúčatá a občas...

Perkelt z teľacieho mäsa

Mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na bravčovej masti do sklovita, ...

Pečené horné kuracie stehná špikované cesnakom s rascou

Chcela som pripraviť horné kuracie stehná jednoducho, chutne a predsa ich upiecť trošku inak. Špikovala...

Zemiakové placky inak :-)

Pôvodne som sa chystala tieto zemiakové placky pridať ako súčasť môjho receptíku na bravčové na paradajkovej omáčke...

Kuracie soté ELÁN

Názov nie je podľa skupiny ale podľa reštaurácie v Liptovskom Mikuláši. Varili tam študenti a...

Zapečené údené stehná

Jedlo vhodné pri časovej tiesni, lebo je pripravené veľmi rýchlo a pre začínajúce varecháčky pre jeho...

Sedliacky bryndzovník

Toto je tiež jeden z receptov na bačovu nótu. Základ tvoria tvrdé suché rožky a zvyšok...

Báleš so slaninkou

Večera

Mala som doma droždie, ale sladké som už mala napečené. Keďže mal manžel narodeniny tak...

Prekladané šťavnaté kuracie prsia

Zase jeden recept z mojej zbierky pohodlného nedeľného varenia, síce kalorické jedlo, avšak hriešne dobré...

Bryndzová omáčka s mäsom, šampiňónami a cestovinami

Cestoviny

Cibuľku pokrájame a na oleji orestujeme. Pridáme nakrájané šampiňóny, rascu, soľ a dusíme 10...

Vyprážaná bravčová krkovička trošku inak

Tentoraz som vyskúšala pripraviť rezne bez vajec a bez múky.

Čiernohorský rezeň s opekanými zemiakmi

Černohorský rezeň je jednoducho rezeň v zemiakovej placke. Raz som ho mala v reštaurácii, tak...

Pečené rebierka s čiernym pivom

Cukinovo-slaninkové špagety

Toto bola improvizácia toho čo bolo v chladničke a lenivosti ísť v upršanom počasí do obchodu...

Hovädzí guláš

Kúpili sme hovädzinku a priateľ vymyslel, že mám uvariť guláš s knedlou.

Pórová polievka so zemiakmi

Jednoduchá , jemná polievočka.

Viedenský rezeň

Alebo teľací Wiener schnitzel, chutí výborne, myslím že patrí viac k slávnostným jedlám, vzhľadom...

Krúpovo-zeleninové rizoto - krupoto - s tofu

V poslednej dobe som si veľmi obľúbila krúpy a tak sa ich snažím variť čo najčastejšie...

Kurča na soli

Jednoduchá príprava, výborná chuť s chrumkavou kožou.

Restovaná bravčová pečeň

Vedela som, že dnes budem výnimočne robiť obed iba pre seba, tak som si kúpila...

Zapečený plnený baklažán

Baklažán prekrojíme na polovicu a vydlabeme. Osolíme a naplníme mäsovou plnkou.

Slané kefírové lievance s jarnou cibuľkou a vajcom

Potrebovala som zužitkovať kefír a jarnú cibuľku, tak som upiekla tieto chutné lievance....

Hokkaido krémová polievka

Robila som už rôzne recepty na hokkaido, ale tento mi najviac chutil a plný hrniec...

Jelenie srdce s ryžou

Veľmi máme doma radi divinu a včera som ju kúpila. Tak ako prvé mi prišlo na...

Zemiakovo-tekvicové placky so šopským šalátom

Tento recept je variáciou na Šopský šalát a trochu pozmenené zemiakové placky ako tip na rýchly obed...

Kačacie prsia s batatovo-mrkvovým pyré a pečenou cviklou

Jednoduché, rýchle a chutné jedlo. Okrem toho tieto jesenné farby na tanieri mám veľmi rada....

Holandský rezeň