Obed (recepty podľa klikanosti)

Pangasius je nepochybne vďačnou rybkou. Občas ju pripravujem aj takto (pre tých, ktorí sa nebránia...

Jelení hrebienok a glazovaná figa

Sójový steak so zeleninou

Sójové plátky si dáme variť deň vopred , uvaríme ich do mäkka v takom silnom...

Lososová „živánska“

Sme mäsový národ. Na jar však radšej siahnime po ľahších častiach a ľahšej úprave. ...

Zapečené šampiňóny

Toto je môj obľúbený recept, pôvodne to boli plnené šampióny ale s tým bolo veľa roboty,...

Dušený lilek s rajčaty

No, jsem si říkala, že snad nikoho neurazím i takovým rychlým receptem. Nikdy bych...

Šalát s krevetami a karamelizovaným ananásom

Večera

Ananás obalíme v cukre a skaramelizujeme na horúcej panvici. Pridáme brandy a necháme odpariť alkohol.

Placky s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Kura vykostíme, mäso najkrájame na sližiky, na pol kila mäsa :do misky si rozbijeme 4 vajcia, 4...

Špargľové placky

Špargľa spracovaná trošku neobvykle. Inšpiráciu som našla v nemeckej kuchárke. Doteraz by sa mi o...

Čokoládové muffiny

Koláče

Rýchle na prípravu a chutné, keď je chuť na dačo sladké pod zub...

Kysaná mléčná polévka s houbami

Večera

Šťávu ze zelí a masový vývar vlijeme do hrnce, jemně osolíme , přidáme bobkový list,...

Slané palacinky

Neviem odkiaľ mám tento recept, je dosť náročný na prípravu, ale o to viac chutí....

Lesso - talianske sedliacke hody

Hovädzie mäso

Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...

Špenátovo-tvarohové ravioli preliate maslom s chilli a petržlenovou vňaťou

Opäť talianska kuchyňa, tá nikdy nesklame. Tento krát ravioli. Trošku pracnejšie ale určite sa...

Kuracie krídelká Sníčkovanie

Kuracie mäso

S týmto mojím recepisom som bola oslovená Slovenskou televíziou do kulinárskej relácie MŇAM, ktorá sa vysielala...

Baklažánové závitky so slaninkou a s šošovicou

Mám v chladničke baklažány a nevedela som, čo s nimi. Z receptov na internete mi...

Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb

Hliva, kuriatka a shitake huby sa budú perfektne hodiť k teľacím kotletám.

Špenátovo-šalátový prívarok

Na svete je veľa samoukov „gazdiniakov”, no ale aj profesionálov, ktorí za pozitívny vzťah k...

Zeleninový koláč

Tento recept som našla na zadnej strane špaldovej múky. Všetkým veľmi chutil, preto uverejňujem...

Cortecce so šampiňónmi a brandy

Šampiňóny očistíme

Zelenina so strúhankou

Miešaná zelenina so strúhankou opraženou na masle.

Rychlovka na spôsob maďarského gulášu

Mäsko na minutky, a omáčka na spôsob maďarského gulášu, s kopou zeleniny, podávajte so...

Sekaná

Tento recept je pre vegánov, našla som ho v časopise.

Opekance – pupáky – bobaľky s jablkovým pyré

Dezerty

Zapečené syrové knedličky na bravčovom

... ale nám ho dnes napadlo, zima je tu a tych 40 cm snehu za noc...

Ryba na nedeľu

Upravenú porciu lososa osolíme, okoreníme a zakvapneme limetkovou šťavou. Opečieme na olivovom oleji . Rybu dame do...

Grilovaný syr halloumi s paradajkami, chlebovými crostini a bazalkovým pestom

Osviežujúce ľahké jedlo.

Králik so žemľovo-gaštanovou knedľou

V hrnci na rozpálenom oleji urestujeme očistenú a na rezance nakrájanú zeleninu spolu s cibuľou a so...

Vegánska zelenina s cícerom v kokosovej karí omáčke

Na rozpalenom ohni spenime cibulu, pridame na drobno nakrajanu mrkvu a sampinony.

Perkelt z kapra

Kapra, ktorého sme najskôr očistili, vypitvali, rozkrojili na polovice, osolili a hlavu s...

Karfiolové karí s kokosom

Karfiol nemusí byť len vyprážaný.

Fusilli s vínovou omáčkou a gorgonzolou

Tradičnú paradajkovú omáčku k cestovinám už iste jedla väčšina z nás a dobre ju poznáme. Vyskúšali...

Zemiaky plnené údeným mäsom

Očistené zemiaky spolovice uvaríme, vrch odrežeme a vnútro každého zemiaka opatrne vydlabeme.

Europasta

Vlastne sú to len cestoviny s omáčkou. Čiže - taliansky námet, nemecké cestoviny, suroviny...

Teľacie karé plnené červenou šošovicou a špenátom

Závitky s lososom v bádenskej omáčke