Obed (recepty podľa klikanosti)

Toor dal je strukovina. http://en. wikipedia. org/wiki/Pigeon_pea

Kuriatka vo fazuľkovom prívarku

Na rozpálenom oleji orestujeme nasekanú cibuľu do sklovita. Pridáme nové korenie, bobkový list, fazuľové...

Morský čert v obale z mandlí a mangoldu

Boršč trošku inak

Boršč má nespočetné množstvo variantov a len o tomto jednom jedle by sa dala napísať celá kuchárska kniha....

Rýchlo hotová rastlinná jaternica

Jaternica je vyrobená z najkvalitnejších rastlinných surovín a jačmenných krúp, neobsahuje cholesterol, GMO ani konzervačné...

Fitness pizza

Chrumkavá pizza a to bez výčitiek, rýchla príprava a perfektná chuť, lepšia ako z pizzerie....

Farfalle s byvolou mozzarellou a grilovanou paprikou

Cestoviny

Byvolia mozzarella sa právom hrdí tým, že patrí medzi najlepšie syry na svete. Výrazná aróma,...

Zeleninová ryža s bazalkou

Papriku, zeler, cibuľu a cesnak očistíme a nadrobno nakrájame. Urestujeme, pridáme ryžu, ...

Záhradné halušky

Cestoviny

K záhradným haluškám potrebujeme záhradu, halušky, dobrého partnera a domácu slivovicu.

Poussin risotto

Môj jednoduchý, rýchly a mega chutný recept hlavne pre ženy, ktoré by chceli držať diétu,...

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok)

Niekto to pozná pod menom šťaveľ, niekto ako šóška. Tento prívarok patrí k môjmu detstvu, takto ho pripravovala moja mama....

Kapustový prívarok zo sudovej kapusty s údenou krkovičkou a kôprom

Dnešný sviatočný obed

Pečená cukina s fazuľou

Cukinu takto nakrájame na kolieska, ošúpeme a vyberieme aj dužinu s jadrami a posolíme

Kura s jemnou stredomorskou omáčkou

Tieto krehké kúsky kuracieho mäsa pripravené spolu so zeleným hráškom a pasírovanými paradajkami, podávané s gnocchi...

Celozrnný pizza-koláč s karfiolom a patizónom

Dáme variť karfiol. Medzitým si pripravíme jednoduché cesto a to zmiešaním všetkých ingrediencií ( múka, ...

Rizoto z kuracieho perkeltu

Ani tak nejde o recept, ako o moju samochválu a aby si moja mamka i babička...

Kuracie stehná v kapustných listoch

Slaninu a klobásu pokrájame na malé kocky, popražíme, pridáme pokrájanú cibuľu a papriku, chvíľu...

Bravčový jazyk na mrkve

Jazyky vopred dáme variť do slanej vody a potom im stiahneme kožu z povrchu jazyka, , ,...

Hruškovo-rukolový šalát

Zdravá a rýchla večera :)

Pražskou šunkou plnené kačacie prsia na tokajskom víne

Nedeľný obed z kačacích pŕs, ktoré som plnila pražskou šunkou a dusila na tokajskom víne.

Kuracia pečeň so zemiakovými dolkami

Všimol som si, že tu máme aj začínajúcich varecháčov, ktorých vrcholným dielom je "Chlebík natretý...

Pohánka s hubami a so špenátom

Mini quiche so špargľou

Komerčný recept

Zapečná zelenina

dame si asi na 3 min uvarit do vody cerstvu mrkvu, karfiol, brokolicu. nechame vychladnut, pokrajame na...

Kuskus so zeleninou a kuracinou

Mňamka pre tých čo majú radi aj nákypy a rizotá. Mám rada rôzne zmesi . čo...

Zapečený Hermelín

PLNKA (šunka , slanina , šampiny, cesnak , cibula, paprika, paradajka, korenie, sol, ) ...

Plnené kuracie stehienka na smotanovom keli

Paleo plnené papriky mäsom a brokolicou so sladkým zemiakom

Hovädzie mäso

Sama sa učím a trochu aj vymýšlam nové paleo recepty a tento je výborný.

Karí z ibišteka jedlého

Ibištek jedlý môžete poznať aj pod názvom Okra.

Tika Masala

Na panvici rozpáliť olivový olej. Pridať na prúžky nakrájanú cibuľu, zázvor, chilli papricky, ...

Prirodné rezne s pečiarkami

Pridávam ďalšie recepty nielen pre hubárov a tých čo majú radi huby.

Kuracie stehná so saturejkou a chilli a omáčka trochu nadivoko