Obed (recepty podľa klikanosti)

Baklažán posypeme soľou a necháme odležať aspoň hodinu. Ja to tak nerobím a vždy mi chutí :D...

Mrkvová krémová polievka so zelenou paprikou

Čím viac varím, tým viac nápadov mám, čo s čím a ako kombinovať. Dnešná...

Bleskový pekáč

Večera

Pre tých, ktorým sa nechce meditovať nad tým, tak ako mne, čo variť v...

Grilovaný Camembert s tradičnou prílohou

Dnes som si uvedomila, že som ešte nikdy nevyužila funkciu GRIL na našej rúre. A...

Tekvicové halušky so zeleninovým ragú

Börek z kysnutého cesta

Börek sa da velmi lahko pripravit aj z kysnuteho cesta. Je to velmi jednoduche :-)

Americký eintopf

Tento recept ma naučila moja babička, ktorá žila v USA. Preto aj ten názov na...

Rímske cestoviny po mojom

Tento receptík môj muž zbožňuje :-)

Hubové ragú a medvedia quinoa

S ocinom sme boli cez víkend natrhať asi prvý Kysucký medvedí cesnak... ten chudáčik potom prekonal...

Majonézový šalát

Večera

Jablká si nakrájame na kocky. Šunku tak isto. Póry nakrájame na tenké kolieska. Syr...

Prawn and Tuna Jambalaya - po slovensky: rizoto s krevetami a tuniakom

Večera

Jambalaya - je vlastne obdoba rizota, ktore je zname v nasich koncinach. Uz dlhsie som ...

Teľacie ragú so šampiňónmi a špenátovými palacinkami

Kuracie prsia s cherry rajčinami a smotanovým špenátom

Včera som vyskúšala pripraviť kuracie prsia so chery rajčinami a smotanovým špenátom podľa Jamieho Olivera. Páči...

Goody Foody Gyros/Kebab s ryžovými rezancami

Goody Foody Gyros/Kebab s ryžovými rezancami.

Špagety s paradajkovou omáčkou, mäsovými guľkami a syrom

K tomuto jedlu ma inšpiroval film Krstný otec :-D. Niečo podobné varili na mafiánskej "porade" v...

Bravčová panenka s orechovou omáčkou

Bravčovú panenku očistíme od blán, nasolíme, okoreníme. Na panvici zohrejeme 2 PL orechového oleja...

Vianočné kuracie prsia

Kuracie prsia voňajúce po mede a pomarančoch. Milujem kombináciu mäska a ovocia, v tomto...

Pečené bataty plnené pikantnou fazuľou

Sýta a zároveň veľmi dobre stráviteľná dobrota. Mäkučký stred upečených batatov dopĺňa pikantná fazuľa.

Sýrový koláč se zelím a klobásou

Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme...

Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu

V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by malo byť poriadne...

Bažant dusený na slanine

Bažantov ošklbeme, vyvrhneme vnútornosti, opláchneme vo vlažnej vode a dočistíme od chĺpkov. Stehná a...

Kuracie medailónky v slaninovom kabátiku s omáčkou z gorgonzoly

... jednoduché, rýchle a chutné jedlo :)

Trasené mäso

Tento recept mám od kamaráta Vlada. Nechcel som veriť že to funguje, ale je...

Plnená prepelica

Jednoduchá kôprová omáčka

Bez zápražky, bez bešamelu, ale mne veľmi chutí.

Plnené hokkaido

Tekvice umyjeme, odrežeme vrchy a vydlabeme vnútro. Potom Tekvice uvaríme vo vriacej slanej vode asi...

Teľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčke

Mäso rozrežeme na veľký plát, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na mäso poukladáme plátky pancetty....

Zelerová polievka s pečenou zelenou fazuľkou a so šampiňónmi

V hrnci na miernom ohni zohrejeme olej. Nakrájame cibuľu a cesnak a pridáme do hrnca.

Grilovaný hermelín s vlašskými orechmi a slivkovou omáčkou

Rýchly obed pre gurmánov si môžeme pripraviť aj doma. Na grilovanie môžeme použiť kontaktný gril alebo...

Džabče - cestoviny s hovädzím mäsom a zeleninou 잡채

Hovädzie mäso

Zdroj: kniha Kórejská kuchyňa vydaná Veľvyslanectvom Kórejskej republiky na Slovensku Prečítajte si aj súvisiace články: Chuť Kórey opäť...

Bramboračka s bedlou

Tak když jsem chtěl ukázat bedlu na klacíku psal i o polévce. Vím, že tu...

Kuracinka s marhuľami

Kuracie mäso s ovocím a ovocnou šťavou.

Voňavé kuracie stehná s cesnakovo-korenistou redukciou

... jeden rýchly recept na kuracie mäsko - trošku netradične a pritom jednoducho, v tieto letne...

Kurací komplet

Názov je odvodený od použitých surovín a následne ich využitie na prípravu celého obedového menu. Je...

Nepečená roláda zo zemiakovej kaše s mletým mäsom

V Španielsku je typická na Veľkonočné i Vianočné sviatky. U nás v rodine celý rok :)))

Karfiolové karí s cícerom