Obed (recepty podľa klikanosti)

Je to najobľúbenejšie jedlo všetkých Slovákov preto patrí aj k mojim z jedných najobľubenejších jedál

Fazuľová polievka

K tejto skvelej polievke potrebujete už len chlieb a cibuľu. Jeden hrniec tejto jednoduchej polievky zasýti...

Pompos - pompoš

Pompos patrí medzi staré, veľmi chutné a obľúbené maďarské pochúťky, ide o kysnuté chlebové cesto,...

Bravčové mäso s hríbami

Mäso nakrájame na menšie rezníky. Každý rezeň naklepeme, na stranách narežeme a posypeme vegetou...

Šišky s mäsovou plnkou /fotorecept/

Tento recept mám od bývalej susedky mojej mamky. Pôvodne mal slúžiť na zúžitkovanie vareného mäsa z polievky....

Rozmarínové tofu s beluga šošovicou

Najprv si uvaríme šošovicu. Pripravíme si paradajky, cesnak, šalotku, zemiak, rozmarín a...

Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce

Omáčka: Na pánvi na oleji orestujeme na kolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme...

Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí

Krémové zeleninové polievky mám rada a rovnako rada skúšam nové varianty. Tentoraz som zvolila paštrnák, ...

İşkembe çorbası - držková polievka

Turecká držková polievka. Velmi oblubena polievka, podavana najmä na ranajky ;-)

Kuracie prsia s Camembertovou omáčkou

Maminka sa ma v nedeľu ráno opýtala, ako pripravíme kuracinku na obed. Pôvodne som plánovala...

Kačacia pečeň na cibuľke s paradajkovou šťavou

Veľmi rýchle jednoduché jedlo z kačacích pečienok. Recept od skvelého kuchára trošku upravený.

Toskánske cestoviny s bravčovou omáčkou

Na oleji opražíme cibuľku, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu a zelerovú stonku a krátko spolu opražíme.

Patizónový guľaš

Jemný gulašík.

Rýchla arabská placka

Recept na Rýchlu arabskú placku je veľmi jednoduchý a ničím výnimočný, ale urobili sme si dobrú...

Prekladané zemiaky podľa Çeşminaz

. ako ich mame radi my :-) Jednoduché, rýchle a veľmi chutné.

Sójové kocky s cesnakovo - medovou omáčkou

Med a cesnak spolu chutia nielen ak bojujete s chrípkou.

Kuracie rezne s majonézovým šalátom

Tak toto jedlo môžem vždy . Škoda , že si to nemyslí aj moja doktorka...

Tekvicová polievka (Hokkaido)

Tekvicová polievka príjemnej letnej chute ochutená bazalkou. Veľmi chutná a rýchla :)

Pšenoto

Robila som lazane a zvýšila sa mi mäsová zmes, tak ma napadlo urobiť také rýchle rizoto...

Podpolianska hríbová mrvenica

Hustá a sýta polievka z domácich surovín.

Jelení chrbát s paštrnákovým pyré a ružičkovým kelom

Jelení chrbát umyjeme, osušíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom, pridáme čerstvý...

Ľubovniansky vrabec

Umyté a odblanené bravčové pliecko nakrájame na hrubšie – 150 g kusy , osolíme, okoreníme a opečieme na tuku...

Krkovička na suchohríboch

Naša obľúbená klasika - rýchle, jednoduché a chutné...

Kávovo-karamelové kuracie prsia so zeleninovým šalátom

Kedysi som jedla takto pripravené kuracie prsia v Anglicku u mojej kamarátky z Brazílie, chutili mi,...

Kurací šalát

Chutný šalátik, ak máte doma nejaké "zvyšky", zúžitkujú sa :)

Tagliatelle s kuracím mäskom a hráškom

Cestoviny

pre milovníkov cestovín

Ihličím zadymený steak s omáčkou z čierneho korenia

Semizotu yemeği

Rastlinka znama ako Portulak sa dá pripraviť aj ako skvelé hlavné jedlo. Jeho príprava je velmi...

Bryndzovník

Možno mnohým pripomenie populárny "quiche", postup je určite podobný, no ja ako lokál patriot sa...

Žemľovka

Jedlo ktoré je typické pre slovenskú a českú kuchynu. Jedlo poznajú aj v Rakúsku volá sa...

Zemiakový nákyp

Tento recept vznikol na podnet mojich synov. U nás sa totiž sladké jedlá ako žemľovka, ...

Gulášová polievka po mojom

Milujem gulášovú polievku ešte s čias keď mi ju robievala mamina.

Bravčové kúsky v marináde a zemiakových lupienkoch

Asi to není žádná novinka, ale potřebovala jsem vymyslet nějakou večeři a tak jsem experimentovala s...

Grilované hovädzie rebrá

S letom prišla aj grilovacia sezóna. Aby ste mali čo dať na gril, skúste sa...

Rezne z bôčika

Do zomletého bôčika primiešame soľ, mleté čierne korenie a mlieko. Masu uložíme na chladné miesto...

Baklažán na syrovej strúhanke