Hubová omáčka
Keďže bola tohtoročná hubárska sezóna celkom bohatá, tu je jeden zo spôsobov ako zužitkovať nazbieranú úrodu....
Krkovice na medu a hořčici
Krkovice je šťavnatá, nikdy není suchá a tvrdá jako třeba maso z kýty. Upravovat jde...
Obed z pekáča
Nie vždy treba stáť pri sporáku celé doobedie... Chutný obed a myslím, že aj lacný...
Čevabčiči
Hned na úvod pro všechny, kteří řeknou, že je tu hodně receptů na čevabčiči...
Bravčové so zeleninou na čínsky spôsob
Bravčové mäso odblaníme, očistíme, opláchneme a osušíme. Nakrájame na stredne veľké kocky, dáme...
Lečo, ako robím ja
Takto ma naučila robiť lečo moja staršia kolegyňa, ktorá bola maďarskej národnosti. Rozdiel od predchádzajúceho...
Vyprážané šampiňóny
Keď sa manžel vráti z nákupu s rozžiarenými očami a balíčkom šampiňónov v ruke, je jasné,...
Bravčová panenka s cesnakovou omáčkou
Vďaka šikovnej rúre som dnes pripravila naraz obed aj večeru, aby ostal čas aj na čerstvý...
Kurča na kyslej kapuste
... rýchly, zdravý receptík, plný vitamínov-ideálny na toto počasie:včera krásny slnečný deň, dnes pomaly...
Vyprážaný karfiol bez vyprážania
... tento karfiol chutná skoro ako obaľovaný a vyprážaný. Ale je skoro bez práce!!!
Bačovský rezeň
Dnes som pre moju návštevu urobila výborný obed ´: bačovský rezeň... ako plnku som použila oštiepok a...
Buchty ako obláčik
Vyskúšala som upiecť lekvárové buchty z kysnutého cesta so zabáraným základom a cesto sa podarilo jemné, ...
Bravčové kocky na rasci
Dnes som potrebovala jednoduchý, rýchly a chutný obed. Zvolila som bravčové kocky na rasci, ...
Perkelt z čerstvej hlivy
Na oleji orestujeme úplne do sklovita nadrobno nakrájanú cibuľku.
Kapustová polievka
Ostala mi menšia obvarená kapustná hlava, čo s ňou? Bude z nej kapustová polievka.
Liptovské droby
Zemiaky nastrúhame, cibuľu a bravčový bôčik upečieme. Upečený bôčik (alebo škvarky) zomelieme. Pridáme soľ,...
Fašírka z bravčového mäsa, zemiaková kaša a paradajková omáčka
Moje najobľúbenejšie jedlo z detstva... považovala som to za sviatok, keď nám maminka uvarila toto fajné...
Kurací segedínsky guláš
Pridávam recept na kurací segedínsky guláš , tak ako ho robím ja. Nemusí byť vždy,...
Ryžový nákyp s čerešňami a vanilkovým pudingom
Takto nezvyknem robievať ryžový nákyp, ale som chcela využiť čerešňový kompót, preto taká kombinácia...
Panenka v oravskom župane
Bravčová panenka je jemné a veľmi chutné mäso, na jeho prípravu stačí jednoduchý postup a výsledok...
Hovädzia sviečková
Umyté mäso krížom dobre prešpikujeme slaninou a mrkvou dobre nakoreníme a osolime. Na prudkom oleji osmažíme...
Veľmi diétne kuracie prsia (pri diéte s obmedzením tukov)
Mám doma maróda po klasickej operácii žlčníka. Jedlá s obmedzením tukov, bez cibule, cesnaku...
Cestoviny s cuketou
Ďalší z cuketových receptov, ktorý v tomto teple zasýti a nie je náročný na prípravu.
Vyprážané palacinky plnené šunkou a syrom
Zo surovín na palacinky vymiešame cesto. Z cesta upečieme na panvici palacinky z oboch strán...
Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou
chutná večera alebo obed, tento som konkrétne pripravovala na žiadosť mojej priateľke keď sme si dali...
Cesnaková polievka s opekaným chlebíkom
Táto polievočka je veľmi rýchla, nenáročná na prípravu a za to naozaj chutná :) Keď neviete...
Vynikajúci nedeľňajší obed v jednom pekáči (fotorecept - Eintopf )
Bol to fantastický nedeľňajší obedík. Rezne každú nedeľu nechutia je potrebne obmienať nedeľňajšie menu .
Kysnuté lievance ako od babičky
Ak použijeme čerstvé droždie (cca polovicu kocky), rozdrobíme ho do polovice vlažného mlieka, ďalej v...