prazdny

Halušky s kyslú-kvašnú kapustú po našom

Obed

Začína čas kvasenia kapusty a ja ešte mám zo starých zásob, súdok treba výprazdniť tak varím a...

prazdny

Tatarák z húb s domácimi hriankami

Bezmäsité jedlá

Na olivovom oleji a masle speníme nadrobno posekanú šalotku a cesnak. Urestujeme dozlatista, pridáme pokrájané huby, podusíme...

prazdny

Záhorácka fazuľovica

Večera

Receptov na fazuľovicu je mnoho, každý má svoj osvedčený a toto je ten môj záhorácky...

prazdny

Konfitované bravčové pliecko s kapustovými knedličkami

Bravčové mäso

Mám rád konfitované jedlá. Teraz je na rade bravčové pliecko. Príprava je síce trošku zdĺhavá,...

prazdny

Sumec na rozmaríne s omáčkou a pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

Výborná rybka s jemnou omáčkou a novými zemiakmi.

prazdny

Bravčová panenka s fazuľkami a hubami

Bravčové mäso

Rúru rozohrejeme na 220 stupňov Celzia. Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, potom pridáme ochutené...

prazdny

Plnený sladký zemiak

Bezmäsité jedlá

Pridavam jeden z dalsich mojich dietnych receptov. Sladke zemiaky obsahuju vitamin A, C, E,...

prazdny

Zemiaky zapekané s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Dlho som uvažoval ako upiecť zemiaky s bryndzou. Tak aby nám to chutilo a zachovalo chuť...

prazdny

Zapekané palacinky na slano - so špenátom a tvarohom

Bezmäsité jedlá

Môj tip: keď sa už odhodlám piecť palacinky, snažím sa napiecť do zásoby a zamraziť...

prazdny

Kuracina s klobáskou

Bravčové mäso

Toto, alebo vlastne niečo podobné nám varia v práci a mne to veľmi chutí.

prazdny

Brokolicové fašírky

Bezmäsité jedlá

Recept je zdravý rýchly a mám ho od známej. Takýto obed robím, lebo mam rada...

prazdny

Vídeňská roštěná

Hovädzie mäso

Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme, vložíme na velkou pánev s hodně...

prazdny

Chili con carne

Hovädzie mäso

je názov jedla pochádzajúci zo španielskeho chile con carne, čo v preklade znamená chili papričky s...

prazdny

Kapustový prívarok s bravčovým karé

Bravčové mäso

Pre milovníkov prívarkov odporúčam pripraviť na obed alebo večeru.

prazdny

Srnec na tymiáne

Hlavné jedlá

... srnec zo Slovenska, cesnak zo Španielska, Maďarská papriková pasta, horčica z Francúzska...

prazdny

Cuketová rýchlovka

Bezmäsité jedlá

V takomto teple, aké bolo dnes, nám nie veľmi chutia mäsité pokrmy, tak som...

prazdny

Mäkučký langoš so syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinu. Langoše chutia výborne samotné, ale aj ako...

prazdny

Kuracie karí s ryžou

Kuracie mäso

Krájajte pekne najemno - k orientálnej kuchyni to patrí. Vďaka tomu sa jedlo jednoducho naberá...

prazdny

Pečený diviak

Hlavné jedlá

ďalší zo skupiny divina

prazdny

Lefeta

Obed

Je to starý recept z babičkinej kuchárskej knižky.

prazdny

Koložvárska kapusta

Bravčové mäso

Toto jedlo si "rozkázala "moja dcera, ked bola doma na dovolenke. Nakolko ho nestihla zjesť, ...

prazdny

Bravčové filé du Barry podľa Slovenky

Bravčové mäso

Madame Du Bary bola milenkou francúzskeho kráľa Ludovíta XV. -ho. Mala rada fajnové jedlo a...

prazdny

Hokaido polievka s cesnakovými trojuholníkmi

Bezmäsité jedlá

Už sa mi v kuchyni , , zjesenieva", pretože som dostala krásnu doma vypestovanú hokaido tekvičku...

prazdny

Bravčová panenka s dubákovým rizotom

Bravčové mäso

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

prazdny

Špenátovo-zemiakové guľky s bryndzou a údenou slaninkou /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Špenát a zemiaky veľmi dobre idú k sebe. Tieto základné suroviny som spracovala s vajíčkom, ...

prazdny

Palacinky plnené tvarohovou plnkou i marhuľovým džemom

Hlavné jedlá

Výborné na obed i na večeru. Palacinkové cesto roky pripravujem podľa tohto osvedčeného receptu.

prazdny

Rybacia polievka podľa starých rodičov

Večera

Tuto polievku som jedával od malého chlapca. Pôvodne v recepte boli čerstvé ryby a huby priamo z lesa. Keďže sme sa ako deti drhli kostičkami z ryby, tak recept prešiel úpravou....

prazdny

Zapekaný baklažán s kuskusom

Bravčové mäso

Zdravé, chuťovo výborné a jednoduché jedlo. Baklažány som objavila pomerne nedávno, no zamilovala som...

prazdny

Kurča lenivej mamy

Hlavné jedlá

Aj uprostred týždňa treba nakŕmiť tri hladné krky. Tak som sa snažila vykúzliť niečo chutné, ...

prazdny

Grilované koleno

Bravčové mäso

Koleno umyjeme a nasolíme a posypeme gril korením...

prazdny

Provensálske prsíčko

Kuracie mäso

Prsia som umyla, jemne naklepala, nasolila, potrela pretlačeným cesnakom. Medzi moje obľúbené koreniny...

prazdny

Špenátový prívarok

Bezmäsité jedlá

Na oleji orestujeme cibuľku nakrájanú nadrobno. Rozpustíme špenát, zalejeme 400 ml smotany. Ochutíme soľou,...

prazdny

Jablkovo-krupicové halušky s makom

Dezerty

Už som tu postrehla halušky s makom, ale ani jedny nie sú také, aké som...