Plnený sladký zemiak fotorecept

Name: Plnený sladký zemiak (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: zemiak sladký , 1 ks; cibuľa , menšia; fazuľa , 150 g mix z konzervy; paradajka; špenátové listy, 1/2 salky cerstve; bazalka, 1 PL; cesnak, 1 strúčik; olej olivový, 2 PL; soľ; syr tvrdý , 1 PL strúhaný

palokuchki, 23. mája 2011

Foto: palokuchki

Pridavam jeden z dalsich mojich dietnych receptov. Sladke zemiaky obsahuju vitamin A, C, E, magnezium, draslik a su bohate na antioxidenty. 100g sladkeho zemiaka Zobraziť celý popisPridavam jeden z dalsich mojich dietnych receptov. Sladke zemiaky obsahuju vitamin A, C, E, magnezium, draslik a su bohate na antioxidenty. 100g sladkeho zemiaka ma 123 Kalorii.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks	zemiak sladký
menšia	cibuľa
150 g mix z konzervy	fazuľa
	paradajka
1/2 salky cerstve	špenátové listy
1 PL	bazalka
1 strúčik	cesnak
2 PL	olej olivový
	soľ
1 PL strúhaný	syr tvrdý

Postup

1
Sladky zemiak som ocistila, potrela lyzicou oleja a posolila. Dala som ho do misky na pecenie a piekla som ho vo vyhriatej rure 180C 40 minut.

2
Medzitym ako sa zemiak piekol, na oleji som si oprazila nakrajanu cibulu so struckom cesnaku. K oprazenej cibule som pridala osupanu nakrajanu paradajku.

3
Tieto dve nasledujuce fotky mi nevysli, lebo sa z paradajky parilo. Na buduce uz viem, ze ked budem fotit musim panvicu odlozit zo sporaka. Tak k oprazenej paradajke som pridala fazulu. Bola to fazula z konzervy, pomiesane styri druhy fazuly s cicerom.

4
K fazuly som potom este pridala na drobno nakrajany spenat. Trochu som to posolila, premiesala a prikryla som to, aby sa spenat sparil. Panvicu som odtiahla na bok sporaka a tak som to nechala chvilu postat. Nakoniec som do hotovej fazulovej omacky zamiesala na drobno nasekanu bazalku.

5
Upeceny zemiak som prekrojila po dlzke

6
a naplnila som ho fazulovou omackou. Kto chce moze si vrch posypat na drobno nastruhanym syrom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

lucylee

lucylee 23. mája 2011 o 14:46

geniálny recept, ja by som tam už ten syr nedávala

@zareaguj

Pekný komentár

frezia68

frezia68 23. mája 2011 o 16:16

Už sa teším na tú výbornú večeru :-)))

@zareaguj

Pekný komentár

jerica

jerica 23. mája 2011 o 16:29

Danielka ,taký zemiak hoc aj sladký som ešte nevidela , musí to byť výborné,teším sa na každý Tvoj recept :-)) Tvoje recepty sú veľmi veľmi dobre fotopopísané.-)) aj tento si uladám:-))

@zareaguj

Pekný komentár