prazdny

Kurací raraškovia

Kuracie mäso

Niesom si isty či tento recept nepripravoval Peter Novotný.

prazdny

Drožďová nátierka

Bravčové mäso

Túto nátierku robieval môj otec, z duše som ju neznášala, hlavne ten "smrad" po celom...

prazdny

Pečený diviak na zázvorovo–medovej omáčke

Hlavné jedlá

Rúru rozohrejeme na 130 0C. Jednu cibuľu prešpikujeme klinčekmi. Mäso prudko opečieme na oleji, ...

prazdny

Domáca bryndza

Bezmäsité jedlá

Jednou z najväčších dobrôt na Slovensku je bez diskusie bryndza. A ako sa vlastne robí vám...

prazdny

Veronikin kváskový drevorubačský chlieb

Chlieb

Kváskový drevorubačský chlieb podľa mňa: Extra chrumkavá kôrka, striedka mäkučká a nadýchaná, plná semiačok,...

prazdny

Dlho kysnutý kváskový chlieb

Bezmäsité jedlá

V úvode musím poznamenať, že kvások je pre mňa novinkou. Kváskujem veľmi krátko, toto...

prazdny

Vepřové srdce na špeku

Bravčové mäso

Jak jsem uvedl, chci se pokusit připomínat zapomenutou a nebo málo využívanou klasiku. Vůbec nechci...

prazdny

Šťavnatý jablkový koláč s bielkovou penou

Koláče

Ďalšie moje pečenie jablkového koláčika, ktorý nesklame ani najnáročnejších.

prazdny

Nadstavovaný bravčový mozoček

Bravčové mäso

POZOR! Toto je recept pre chlapov a silné ženy. Vegetariáni a slabšie nátury nech tento recept...

prazdny

Vanilkovo-orechové rožky

Dezerty

Zmäknutý Palmarin vymiešame metličkou s vajciami, práškovým a vanilínovým cukrom. K hmote pridáme múku, ...

prazdny

Hruškový koláč

Koláče

najradšej pečiem ovocné koláče, lebo sú svieže, vláčne a hrušky v tomto koláči, sú...

prazdny

Nakladané vajcia ako utopence

Bezmäsité jedlá

Keď som našla na nete tento recept nedalo mi ho nevyskúšať. Priznám sa, že som...

prazdny

Kapustová polievka s jarnou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Najlahodnejšia zelenina je v jari, začiatkom leta. Túto polievku milujem od malička, vôbec...

prazdny

Medovo-karamelové trubičky

Dezerty

Kto tieto trubičky vyskúša, bude prekvapený, aká je to dobrota.

prazdny

Záhradnícky rezeň

Kuracie mäso

Jedlá tohto druhu patria k mojim najobľúbenejším, všetko dáte do jedného "hrnca" šupnete do trúby a...

prazdny

Super šťavnatá banánovo-tvarohová bábovka bez pridanej múky a tuku

Koláče

Jeden z úplne najobľúbenejších receptov z mojej stránky a kníh. Táto bábovka je super šťavnatá, ...

prazdny

Zemiaky ku grilovačke

Hlavné jedlá

K tomuto receptu ma inšpiroval skvelý hostiteľ na návšteve v Nemecku. Verte, aj nemecká kuchyňa...

prazdny

Nové zemiaky s pažítkou ako jarná príloha

Bezmäsité jedlá

Niekedy na jar, ked je ešte málo novej zeleniny, človek rozmýšľa o chutnej prílohe, ...

prazdny

Teľací perkelt s opekanými haluškami

Hlavné jedlá

Teľacie stehno zbavíme blán a pokrájame na kocky 2 x 2 cm, v hrnci rozohrejeme masť a...

prazdny

Dolnozemský paprikáš z kohúta

Kuracie mäso

Paprikáš sa dá uvariť s každého druhu mäsa ale z kohúta je to úplne o ničom inom...

prazdny

Patizón vyprážaný v cesnakovom syre

Bezmäsité jedlá

Dostala som patizóny tak boli dnes na obed.

prazdny

Račanská knofla

Bezmäsité jedlá

tento recept je u nás tradicia

prazdny

Fantastické domáce gnocchi

Cestoviny

Gnocchi - tradičné talianske cestoviny zo zemiakov. Avšak nie vždy v primeranej cene. A tak...

prazdny

Klasické lúhované slané praclíky

Chlieb

Na kvások v miske rozdrobíme droždie, zmiešame ho s 2 PL múky, s 1 ČL...

prazdny

Knedľa z mikrovlnky

Bezmäsité jedlá

Recept na tento knedlík mám od kolegyne. Osobne oceňujem veľmi jednoduchú a rýchlu prípravu, ktorú...

prazdny

Strapaté rezne

Kuracie mäso

Pridávam ďalší z obľúbených receptov v našej rodine. Rezne sú veľmi chutné, šťavnaté a tá...

prazdny

Krupicové dolky s tvarohom a džemom

Bezmäsité jedlá

Do misky si nasypeme detskú krupicu. Prilejeme mlieko a vidličkou prešľaháme. Pridáme vajíčko a primiešame...

prazdny

Polievka krúpová s hríbmi sviatočná

Bezmäsité jedlá

Túto polievku mám od Jozka2. Je to veľmi dobrá polievka. Jadro polievky zostava niečo...

prazdny

Schwarzwaldský triffle rez

Torty

Cesto: Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny, primiešame múku, Solamyl, kakao a prášok do pečiva...

prazdny

Králik na smotane s haluškami

Hlavné jedlá

Marináda: prevaríme 2 litre vody, do ktorej pridáme mleté čierne korenie, soľ, oregano, ...

prazdny

Jednoduchý čiernohorský rezeň

Bravčové mäso

Rezne stále patria medzi naše najobľúbenejšie jedlá. Aj tento náš jednoduchý čiernohorský rezeň stojí za vyskúšanie...

prazdny

Držky z bedlí sterilované

Bezmäsité jedlá

Už mnoho let zavařuju držtky z bedel. Když je bedel hodně, je škoda na zimu...

prazdny

Pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Viem, ze receptov na pecene zemiaky je cela kopa, ale tie moje chutia vsetkym :))))

prazdny

Banánové kocky so straciatella-mascarpone krémom

Dezerty

... u nás veľmi obľúbený zákusok :)