(recepty podľa klikanosti)

Keďže mám maškrtné deti a občas nás prekvapí prázdna skrinka na sladkosti, , , supermama" musela vymyslieť...

Vysmážané pórkové rolky

Tieto výborné rolky nám vždy robievala moja maminka... ochutnajte !

Zapekané zemiaky s batatmi

Večera

Zemiaky s kyslým mliekom boli u nás kedysi tradičným jedlom. Teraz som ich vylepšila o bataty,...

Stir-fry zelenina v mandľovej omáčke s ryžou

Vo wok panvici si zohrejeme olej. Nakrájanú cibuľku a papriku orestujeme a zároveň pridáme zvyšnú stir-fry zeleninu...

Zemiaková polievka so sušenými hríbmi

Výdatná, jemne zahustená polievka bez smotany. S kúskom chleba zasýti poriadne.

Vaječný šalát s rybou a zeleninou

Papriky zbavené semien nakrájame na prúžky, zmiešame s plátkami paradajok a štvrtinami natvrdo uvarených olúpaných vajec....

Mrkvový koláč s orechovým obláčikom

Kuracia bryndza

pre 4 osoby na raňajky stačí: štvrť litra mlieka, 2 vajíčka, štipka soli, čierneho...

Skvelá brokolicová polievka

Najprv sa dá variť voda potom sa nakrája 1 mrkva , 1 zemiak a polovicu 0/5 brokolice...

Vianočný koláč

Je to pre nás klasický vianočný koláč, ktorý na stole nesmie chýbať.

Cestoviny na zelenej tráve

Cestoviny

Uvarime si cestoviny v osolenej vode al dante. Medzy tym si na panvici rozpustime maslo pridame smepat...

Liptovské vajce

recept pochádza od mamičky z Liptova

Hríbovo-hubová torta Máryška Šedivá

Hlavné jedlá

Použila som v tomto recepise väčší počet surovín a možno zdanlivo na prvý pohľad neladiacich chuťovo...

Slané palačinky s mozečkem

Bravčové mäso

Tyto palačinky znám z dětství, dělala je moje maminka. Je to dávno, ale mám...

Dort - zasněžený kopec

Torty

Suroviny na těsto dáme všechny do mísy a ušleháme ručním šlehačem, vlijeme do vymazané a moukou...

Medové pyšteky

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, do ktorého za stáleho šľahania prilievame tekutý studený med. Potom...

Letný šalat

Šaláty

Nakrájame šunku na plátky

Praženicové rožky na petržlenovom peste

Citrónové kura na višňovej redukcii so zapekaným karfiolom

Kuracie mäso

U nás doma sa kuratenka pripravujú dosť často. Máme ich radi na všelijaké spôsoby. Tento...

Paprika plnená kuskusovým šalátom s olivami

Cestoviny

Buchty s lekvárom

Buchty, ktoré zvládne každý.

Mrkvičková nátierka

Nátierky

Nastrúhame si na jemnej starne struháka mrkvu, tvrdý syr, /môže sa pridať aj malá cibuľka podľa chuti/....

Kedysi som mala voči kysnutému cestu rešpekt, a dnes sa už nebojím trošku s ním experimentovať. Tento recept je mojou variáciou na slané kysnuté pečivo....

Steak zo šunky s melónovou salsou

Bravčové mäso

Komerčný recept

Ragú z drobov, húb a gaštanov

Hlavné jedlá

Ovocný koláč so Šmakounom

1 hrnček = 250 ml. Všetky suroviny na cesto zmiešať, dať do tortovej formy...

Teľacia polievka s paradajkami a paprikou

Polievky

Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mletú červenú papriku a umyté mäso nakrájané na malé kúsky....

Kakaové kvietky

Recept som získala od mojej mami rada sa on podelím s vami.

Keksíky z pšenično-ražnej múky

Z pšenično ražnej muky som ešte drobné pečivo nerobila, tak som chcela skúsiť, podarilo sa. Sú fajné...

Ryžovo-mrkvový dezert s kokosovým mliekom

Gaštanový koláč Mont Blanc bez lepku

Na slávnostný vianočný stôl patrí aj slávnostný dezert. A taký je aj náš dnešný recept na gaštanový koláč Mont Blanc bez lepku...

Zdravé guľky z jačmenných krúp