prazdny

Tortilla so špargľou a hráškom

Hlavné jedlá

Milujem šparglu. Pred revolúciou nám bola prezentovaná ako čosi nóbl, skoro dekadentné a pritom...

prazdny

Kokosová mliečna ryža s tofu

Bezmäsité jedlá

Tofu nakrájame na malé kocky, zmiešame s medom, hrozienkami, datľami a škoricou. Dáme...

prazdny

Letná polievka minestrone s bezlepkovou cestovinou

Cestoviny

Na jar či v lete máme kopu mladej, čerstvej a zdravej zeleninky. My sme ju využili pri príprave fantastickej talianskej polievky minestrone....

prazdny

Cestovinový šalát

Kuracie mäso

Raz som ho jedla na návšteve a odtvedy patrii k mojim obľubeným.

prazdny

Ríbezľovo orechový koláčik

Koláče

Jednoduchý koláč na lyžice. Dostali sme chuť na niečo sladké, tak som rýchlo upiekla koláč....

prazdny

Minútkové šišky

Dezerty

Uvedené prísady zmiešame, vznikne haluškovitá masa.

prazdny

Huby vo vlastnej šťave

Prílohy

Takto pripravené huby použivamé ako čerstve, nestracajú svoju pôvodnu chuť-Môžme ich pripraviť aj na masle, oleji alebo...

prazdny

Medovníkové pralinky

Dezerty

Medovníky rozmrvíme na strúhanku. Pridáme nastrúhanú kôru z pomaranča, Nugetu a vypracujeme hmotu, z...

prazdny

Cestovinové lievance

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

prazdny

Údené Involtini

Kuracie mäso

Involtini sú rolky z hovädzieho, bravčového alebo hydinového mäsa nakrájaného na tenké plátky. Za oceánom...

prazdny

Kápia s jogurtovým dressingom

Hlavné jedlá

Výborná príloha nielen ku grilovačkám, ale hodí sa aj ako ľahká večera v týchto horúcich dňoch...

prazdny

Pâte brisée s rebarborou

Koláče

Toto leto som zatiaľ iný koláč nepiekla. Len ho kombinujem, raz s jahodami, inokedy...

prazdny

Zemiakový krém so zapekanou lokšou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky varíme v smotane, pridáme koreniny. Vymixujeme z nich hladkú omáčku, precedíme cez sito....

prazdny

Alobalka

Bravčové mäso

Mäso naklepeme, posolíme, okoreníme, pokvapkáme trochou oleja a necháme odležať do druhého dňa.

prazdny

Nepravá husacia pečeň

Bravčové mäso

Pečeň umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kúsky. Dáme ich do mixéra, pridáme vajcia...

prazdny

Olivová omáčka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Baklažán, paradajku a papriku nakrájame na kocky, cesnak olúpeme a posekáme. Olivy vykôstkujeme a...

prazdny

Cibuľový koláč s pohánkovým tvarohom

Hlavné jedlá

Tento slaný koláč je pripravený bez mlieka. Je vhodný pri bezmliečnej diéte i laktózovej intolerancii...

prazdny

Orecháčiky

Dezerty

Vlašské orechy máme veľmi radi, tak som vyskúšala nový recept, ktorý mám od svojej mamy....

prazdny

Ovocné gule s orieškami

Hlavné jedlá

Medzi moje obľúbené jedlá patria aj ovocné gule. Robíme ich aj v letnej sezone, ale aj...

prazdny

Mafinky s kakaom a nugátom

Koláče

V mise zmiešame múku, 50 g lieskovcov, prášok do pečiva a sódu bikarbónu. V...

prazdny

Ostrokyslá rajčinovo-zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

raz som našla tento recept k natural bujónom, ktoré sú bez glutamanu, vyskúšala som a...

prazdny

Kaleráb plnený hubami

Bezmäsité jedlá

Mladé kaleráby vydlabeme, aby steny zostali hrubé 0, 5 cm. Naplníme hubovou plnkou, skrojené...

prazdny

Tekvica v slaninkovom kroji

Bravčové mäso

Tekvicu očistíme a nakrájame z nej asi 10 cm dlhé a 1, 5 cm hrubé plátky...

prazdny

Plnená hruška na smotane

Dezerty

V tomto recepte budem odporovať tvrdeniu "nemiešaj hrušky s jablkami", keďže práve to som urobil a...

prazdny

Králičie beháky na póre a bielom víne

Hlavné jedlá

Králičina patrí medzi moje obľúbené mäso. Teraz som ju robila na póre a podlievala bielym vínom....

prazdny

Mandľové cookies na tri spôsoby

Dezerty

Upečte si tri druhy sušienok s rôznymi príchuťami z jedného základného cesta.

prazdny

Vajcia s bešamelovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, ktorú za stáleho miešania zalejeme horúcim mliekom, pridáme...

prazdny

Malinový pohár s ovsenými vločkami

Dezerty

Recept je rychlo pripravený, taká rýchlovka.

prazdny

Hovädzí steak na čiernom korení

Hovädzie mäso

kolekcia receptov z maminej zbierky

prazdny

Gratinovaný špenátový koláčik s baklažánovo-tymianovým pyré

Bezmäsité jedlá

Špenátová náplň: Umytý špenát oblanšírujeme na cesnaku a olivovom oleji a primiešame postrúhaný syr a vajce...