(recepty podľa klikanosti)

Priateľ dostal večer chuť na frittatu ale mne sa pravdu povediac nechcelo vyprážať hlavne kôli tej vôni...

Quinoa ako plnka v šampiňónoch

Pokladá sa za superpotravinu, tak nech nám padne na úžitok aj v takejto podobe.

Pečená zelenina s cícerom a so špenátom

Cícer deň vopred namočíme a potom uvaríme podľa návodu.

Plnené paradajky

Jedli ste už plnené paradajky? Vyskúšajte!

Vegánske burgre podľa Martina Šmahela

Kešu orechy necháme nasiaknuť v horúcej vode.

Krambabuli - elixír života

Nápoje

Je to velmi starý receptik-pochadza z prvej polovice 19 storočia, zatial som nezistila prečo má taky názov,...

Medovo - pomarančové kuracie prsia s rumom

Kuracie mäso

Nie je to až tak veľmi sladko-alkoholické, ako sa z názvu zdá... :) (1615 kJ)

Jedno mäso dve marinády

Hovädzie mäso

Na dobru cinu- minutkovu treba pouzit drahe hovadzie alebo zasfindlovat ako to robia v bistrach...

Gratinované mušle po provensalsky

Predjedlá

Lasagne s tvarohom

Hovädzie mäso

Cibulu s cesnakom nakrajame na drobno.

Majonéza z vlaku

Cestovala som vlakom. Sedela som v kupé, kde nás bolo viac. Privrela som oči a nechtiac počúvala...

Jablkový koláč

Koláče

Jabĺk je tohto roku neúrekom, tak experimentujem. Inšpirovala som sa "IRENAW", celkom sa mi...

Penne, ako robím ja

Cestoviny

fajné fajné a ešte raz fajné :)

Polievka z morských rýb

Večera

Ako inšpirácia poslúžila polievka, ktorú si rybári v Dalmácii pripravujú na lodi keď lovia ryby -...

Limetkovo-mätová palacinková torta

Dezerty

Určite väčšina z vás miluje leto, teplo, slnko kt. praží ... samozrejme aj ja...

Plnené orieškové košíčky

Dezerty

Tradičné orieškové košíčky plnené vanilkovým krémom osladia každú sviatočnú chvíľu.

Pizza

Všetko spolu vypracujeme na hladké cesto a rozvaľkáme na veľkosť pechu. Ja dám cesto na papier na...

Pomarančovo-mandľové guľky

Dezerty

Maslové sušienky a mandle zomelieme v sekáčiku. Do hrnca dáme maslo, čokoládu, cukor a pomarančovú...

Vyprážané korbáčiky z ovčieho syra

Syrové korbáčiky obalíme v múke, rozšľahanom vajci a strúhanke.

Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi

Kuracie mäso

Kúpili sme na farme tri kurence, tak som ich rozporcovala:chrbty, krídla a drobky na...

Slaný koláč

Slané chuťovky

Potrebné suroviny.

Pomarančovo-čokoládový chlebíček

Koláče

Komerčný recept<br />

Ryba s pórom a zemiakmi v jednom hrnci - Peix amb porros i patates a la caçola

Jednoduché jedlo katalánskych babičiek. Môže sa použiť akákoľvek biela ryba, ja som v tomto recepte...

Pečená krkovička na cesnaku

Bravčovú krkovičku zviažeme špagátom. Opečieme na panvici dozlatista. Osolíme, okoreníme a potom upečieme v...

Zapekané fliačky s novou kapustou

Cestoviny

Fliačky trochu inak.

Seitanovo - palacinková roláda

Príprava seitanu: Z múky a vody uhnetieme cesto (mne pomohla pekárnička na chlieb, program na kysnuté...

Roláda z morčacích pŕs plnená gaštanmi a brusnicami

Bravčový bôčik s krémovou tarhoňou so zeleninou

V profesionálnych kuchyniach sa mäso pripravuje už takmer výlučne len metódou sous vide. V domácnostiach ho možno nahradiť pomalým dusením v uzavretej nádobe v rúre....

Prerobený sójový austrálsky rezeň

Recept je od MUDr. Bukovského, z knihy Recepty na fajn časy - Austrálsky horčicový rezeň,...

Jaternica so zemiakovou kašou

Jaternicu veľmi pomaličky opečieme na masti a len ju prehrejeme.

Šošovicovo - mrkvová polievka s karí korením

Na oleji si opražíme cibuľku, mrkvu a šošovicu. Opražíme dve minúty, pridáme curry...

Fazuľové karí so zeleninou

Zemiakovo-hubový šalát

Tento šalat som davnejsie nasla na nete a kedze bol velmi chutny, tak sa u nas...

Bravčové medajlóny na rasci a šošovica na sladko

Dnes si znova uvaríme dva v jednom :-) Chutné medajlóniky z krkovičky a z kosti zeleninovo-šošovicovovo-mäsovú polievočku....

Fašírka