Chlieb a pečivo (recepty podľa klikanosti)

Skúšala som moje prvé domáce celozrnné pečivo podla receptu čo sme našli po našej babičke :) Viem...

Mrkvový chlieb

Ja som si cesto nechala vymiesiť v pekárničke. Ale môžme si pripraviť klasickým spôsobom cesto.

Moravské sušienky s koreninami

Dezerty

Tieto sušienky patria medzi aromatické pochúťky, ktoré priniesli do USA moravskí prisťahovalci. Sú tam známe...

Bagetky, desiata a niečo k tomu...

Momentálne ležím doma s chrípkou. Tá potvora sa ma drží zubami nechtami. Keď mi ale...

CHLIEB - inšpirácia

@jerica inšpirácia z receptu "chlebové slnečnicové bagety" a "nemiesený chlieb" skombinovala som si suroviny z jedného receptu...

Lístkové cesto

Dezerty

Domáce je domáce. Rýchle a jednoduché.

Špaldové celozrnné kváskové bagle

Keď som začala kváskovať tešila som sa, že budem môcť skúšať nové jedlá. A bagle...

Domáce opekance (celozrnné, bezlaktózové, vegan)

Moje prvé domáce opekance, aj pre tých, čo mlieka nechcú alebo nemôžu jesť, aby...

Celozrnné žemle

Večera

K tomuto receptu ma nakopla @pusta, ja som si urobila svoju verziu. Som ochotná v...

Judášky

Aj takéto pomenovania majú výborne koláče vhodné na Veľkú noc.

Fougasse - francúzsky chlieb v tvare listu z Provensálska

Francúzsko je preslávené svojim chlebom rôzneho druhu. Vybrala som recept na Fougasse, ktorý pochádza z Provensálska....

Cesnakovo-bazalkový lámavý posúch

Fantastická kombinácia cesnaku, bazalky a masla....

Chlieb doma pečený s odloženým kúskom cesta – čepetom

Už som signalizoval svoj pokus pečenia domáceho chlebíka s „čepetom“ (z maďarského slova „csöpet“ čo znamená „troška,...

Kváskové briošky

Tento nápad som mala už dlho v hlave, ale nie a nie ho zrealizovať. ;-)...

Tekvicové buchtičky

Dneska sme mali tekvicovy den. K tekvicovej polievke som upiekla tieto buchticky.

Ľanový chlieb - plochý

Ďalší alternatívny chlieb ku klasickému múčnemu. Najmä pre tých, ktorí nemôžu lepok, alebo ani...

Kváskový chlebík mix

Raňajky

Tak som sa rozhodla, že aj ja sa podelím s vami o moje kváskovanie. Je...

Pletienky

Toto je recept, ktorý mi dala moja starká. No dala! Musela som si ho písať,...

Pravý domáci chlieb

už davno sa doma piekol chlieb. nove technologie a vidina velkych ziskov toto remeslo utlača do...

Párok v rožku

Kedysi mali naše deti obdobie, keď chceli na desiatu iba párok v rožku. Uvariť párok,...

Voňavý škoricový koláč z pekárničky

K tomu aj veľmi chutný.

Rýchla ciabatta zo špaldovej hladkej múky s bylinkami

Ciabatta je taliansky chlieb, ktorý je dielom pekára Cavallari z Benátok, upiekol ho v roku...

Mini makové záviny

Makové záviny. kto by ich nemiloval? Šťavnaté, chutné, tie z obchodu sa pred nimi...

Moje nové tvary pečiva z kysnutého cesta

Na kysnuté pečivo má skoro každý svoj osvedčený recept. Aj ja tu mám jeden svoj, ...

Otrubové sušienky bez cukru

Dezerty

Sladké pečivko zdravým šťýlom ;-)

Predcesto na pečenie chleba /fotorecept/

Predcesto je vlastne chlebové cesto. Kedysi naše staré mamy pri pečení chleba vždy odložili kúsok cesta...

Moja prvá vianočka

Na Vianoce (keď som ešte nekváskovala) som si povedala, že je na čase skúsiť upiecť vianočku....

Sójové rohlíky

Večera

Podobné se prodávají v obchodě, chutnají nám, tak jsem je zkusila vyrobit doma. (Původní recept...

Kváskové bezlepkové bagetky

Piekla som už kváskový chlebík a tak som vyskúšala aj bagetky. Sú výborné...

Domáci chlieb bez kysnutia so zeleninovými nátierkami

Nátierky

Prišla nečakaná návšteva a vy potrebujete pripraviť rýchle pohostenie? Skúste tento rýchly, no zároveň chutný chlebík....

Grahamový chlieb