Cviklový šalát
Cvikla, známa aj ako červená repa, je zdravá zelenina. V minulosti som ju zavárala...
Cuketová nátierka
Cuketu nastrúhať na malom struháku do síkta, posoliť, nechať aj pol hodinu, aby pustila...
Omáčka zo zelených fazuľových strukov bez múky
Inspiroval mne pořad "Jste to, co jíte" včera. Pan Havlíček poradil účastnici, která bojovala...
Sójové kocky na zeleninke
Tento receptík sme si varili ako študenti na jablkových brigádach :-))) Je jednoduchý, rýchly a chutný......
Plnený baklažán
Baklažán pozdĺžne prekrojíme na dve polovice. Dužinu vydlabeme lyžicou a odložíme do misky. Polovice nasolíme...
Chorvátsky slanec
Na dnešné raňajky som si trochu privstala a upiekla som čerstvé pečivo.
Zaváranie/sterilizácia ovocia v umývačke riadu
Už som sa na to dlho chystala. Niečo som vyčítala, niečo mám z vlastných skúseností...
Zeleninový karbonátok
Zeleninu nahrubo zomelieme, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Ochutíme, pridáme petržlenovú...
Cesnaková pasta
V záhradke som vyberala cesnak. Niečo si nechám na čerstvo, niečo využijem na cesnakovú pastu....
Rohlíky plnené tvarohom
Takéto rohlíky sú veľmi dobré aj za studena. Robila som ich častejšie ešte ked boli moje deti...
Vianočné trubičky
Každý rok, to býval ozajstný sviatok, ked´sa piekli vianočné oplátky a neskôr. už aj trubičky, rozhodla som...
Kozí syr - domáca výroba
Kozí syr je kvalitný syr, podobný ovčiemu so svojou charakteristickou chuťou a vôňou. Nespotrebujem všetko mlieko od...
Zázvorníky od babky
Podľa tohoto receptu robila ešte babka, potom ho zdedila moja mamina a po mamine ja...
Fučka
Na prianie manžela som robila jednoduché slovenské jedlo - zemiakovú kašu zvanú fučka.
Fazuľová kaša
U nás sa varili aj takéto jedlá ako je zemiaková , fazuľová , hrachová...
Plnené vajcia
... jedna z mojich oblúbených pochoutek pri silvestry a veľkonočných sviatkoch ... čo...
Tekvicový prívarok s mäsom a zemiakmi
Do hrnca dáme rozškvariť maslo. Do neho vložíme pokrájanú cibuľku.
Postup na výrobu poťahovej hmoty z cukríkov
Viac ľudí ma žiadalo o recept ako si vyrobiť vlastnú hmotu. Ja vám ponúkam 2 recepty....
Klasický tvarohový koláč
Tvarohové koláče v akejkoľvek podobe máme veľmi radi. Často pečiem aj klasiku so sladkou "spotenou" perinkou na...
Chlieb vo vajíčku trochu inak
Tento recept objavil niekde môj drahý a je naozaj chutný. Tak sa s ním teda podelím...
Marhuľové gule
Je veľa spôsobov na prípravu ovocných knedlíkov, vlastne v našom kraji kopaničiarskom sa hovorí gule, ...
Krémová hrášková polievka
Na masle zľahka orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku. Keď už je takmer hotová, pridáme nakrájaný alebo...
Hrnčeková knedľa
Najjednoduchšia knedľa na svete, bez váženia, bez miesenia a bez kysnutia, hotová naozaj veľmi...
Cestoviny so syrovo-brokolicovou omáčkou
Aj keď sme mäsový, občas si dáme aj cestoviny. :-)
Falošná držková z hlivy ako ju máme radi
Keďže je dnes v kalendári Pankráca, teda začínajú zmrznutí muži, nezaškodí niečo na zahriatie.....
Strojčekové pečivo
Z ingrediencií vymiesime cesto a dáme do chladu aspoň na 2 hod...
Tekutý karamel na dezerty
Milujem tekutý karamel, popravde, dezerty s karamelovou príchuťou sú pre mňa TOP :-) Roky som...
Lievance ako obláčik
Pôvodný recept som zdokonaľovala do tejto podoby, keď už nemám čo pridávať ani odoberať. Tentokrát s...
Mango dezert
Ponukam vam jednu velmi rychlu zalezitost, ktoru mate za par minut pripravenu. Okrem toho, ...