Rohlíky plnené tvarohom fotorecept

Ancicka, 60 ročná žena, Spišské Podhradie., 9. apríla 2011 13:33
Ďalšie jej recepty »

Takéto rohlíky sú veľmi dobré aj za studena.Robila som ich častejšie ešte ked boli moje deti školopovinné,ale aj teraz, občas si ich urobíme ako dnes.

porcií

15-20 min

príprava

15 min

tepelná úprava

Suroviny

10 ks	rožky
300 g	tvaroh hrudkovitý
8 ks čerstvé	vajcia
1 ks	cukor škoricový
podľa chuti	cukor kryštál
na obalenie	strúhanka
na vyprážanie	olej
na posýpanie	cukor práškový

Postup prípravy

1

Rohlíky rozrežem napoly,do misky dám tvaroh,pridám škoricový cukor,
2

...do tvarohu vykrajem so všetkých rozkrojených rohlíkov striedky a rozmrvím ich.
3

Pridám 2 vajcia,kryštal cukor podľa chutí a rozmiešam.Malou lyžičkou plním rohlíky,(asi po dva lyžičky).
4

Naplnené obalím v rozšľahanom vajci a v struhanke.
5

Tesne pred pečením ešte raz vo vajci a opražím ...
6

...s obidvoch strán na oleji do zlatista.Po opečení sú veľmi jemné.
7

Opečené pocukrujem.