Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Cesto vymiesime a necháme kysnúť cca 40 minút.

Zemiakovo-karfiolová masala

Aloo gobi masala.

Poğaça/Hubami plnené Poača

Slané kysnuté buchtičky plnené hubovou plnkou.

Liptovské lokše

Urobime si cesto ako na zemiakove placky (mozno trošičku hustejšie), Plech vymastime mastou a cesto rozotrieme ,...

Muffiny s prekvapením na gulášku-hrnčekové

Zajtra máme gulášku, tak som si povedala, že upečiem muffiny, urobila som vlastne 4...

Tvarohovo-cesnaková nátierka

všetky ingrediencie zmiešame a ihneď podávame, dobrú chuť

Muffiny

Keď sa chcem pohrať s fantáziou, rozhodnem sa upiecť mafiny. Dajú sa upiecť hádam na...

Bezstarostná šošovicová polievka z parného hrnca

Nenapadlo ma iné meno pre polievku, ktora sa vari sama v parnom hrnci, bez oleja,...

Syrové žemle

Tieto žemličky si pekávame ako prílohu ku kyslým polievkam alebo nátierkam, jednoduché a chutné.

Opilcov šalát po bujarom Silvestri

Určitě aspoň někteří znáte, jaké je to po pořádném flámu. Tenhle salát vás rozhodně napraví....

Bryndzové guľky obalené v bylinkách

Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a štvrtinou nasekaných byliniek.

Mandľovo - karamelové rezy

Žĺtka oddelíme od bielkov a s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridávame vodu.

Mrkvová vňať vyprážaná

Jedli ste už vyprážanú vňať? Tak šup vyskúšať :-) Je to lahôdka, ani by ste neverili....

Kôprová polievka

Z oleja a múky urobíme svetlú zápražku, pridáme do nej kôpor, ale nesmažíme. Hneď...

Šľahačková torta

Torty

Recept na túto výbornú nepečenú tortu, ktorá si hneď každého získa, som dostala od svojej...

Zemiakovo-fazuľové chilli s quinoou

Zohrejeme si olej vo veľkej panvici s pokrievkou. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak a na...

Brokolicové fašírky

Fasirky robim hocijake a dnes mame brokolicove :)

Osviežujúce višňové kocky

Mňamky smotanovo-tvarohový zákusok s višňami.

Švábka na kyslo ku baranine

tento recept pochádza z Liptova, /od mamy a starej mamy/ a nikde inde som sa...

Špenátový šalát s pomarančom a jogurtovo-syrovým dressingom

Jedna z mojich najobľúbenejších úprav špenátu, pretože jogurt a slaný syr jeho jemnú chuť zvýrazní a...

Čokoládovo-marcipánový koláč

Marcipán si na podložke vymiesime s práškovým cukrom a vyváľame kruh o veľkosti tortovej formy. Nad...

Mrkvový krém so škoricou

Jemne pikantná, trochu sladká, neodolateľne voňavá a celé telo zahrievajúca polievka je ideálnym pokrmom v chladnejšom počasí....

Venčeky s karamelovým krémom

Tento recept mám od svokry ale pečiem inou plnkou

Cesnaková polievka z kalabasy - indickej uhorky

Priniesla som si zo záhrady kalabasu a hľadala som recepty, čo z nej urobiť. Je...

Şehriye polievka mojej svokry

Je to najobľúbenejšia polievka môjho menšieho syna a prikladam ju sem na želanie Nazarboncuk :-), kedže sme...

Smažené tvarohové šišky s kyslou smotanou a marinovanými slivkami

Mrazené slivky necháme pomaly rozmraziť. Kyslú smotanu ochutíme cukrom, zrniečkami vyškrabanými z vanilkového struku a...

Cviklová nátierka à la hummus

Rýchla a jednoduchá nátierka.

Lahôdkový zapečený baklažán

Som srdcom i dušou patriot slovenskej kuchyne, no aj ja mám svoje slabôstky. Jedna z nich je francúzska kuchyňa....

Pudingový kopček s jahodami

Skvelý dezertík, môžem len odporučiť :-)))

Semínkové sušenky bez mouky

Ideální a výborné sušenky, velmi variabilní, k salátům, pomazánkám, k polévkám, k...

Zemiakové placky bez tuku

... tento recept mám rada, pretože je jednoduchý a dá sa spraviť aj keď chladnička zíva...

Zmrzlinky

Recept mám od mojej švagrinej Anky, je obľúbený v celej našej rodie. Chutí hlavne deťom....

Cuketovo-mrkvové placky „plnené“ syrom

Cuketu a mrkvu si postrúhame (jemno/ hrubo - podľa toho, komu ako chutí). Pridáme strúhaný...

Smotanový ryžový nákyp

Ryžový nákyp je vraj jedlo, ktoré môžete len milovať alebo nenávidieť. Ja ho teda milujem....

Baklažánový „tatarák“ so sušenou paradajkou

Pohánkovo-zeleninové rizoto