Kapustovo-mrkvový šalát s medom

Postup

1. 1

   Dnes mám pre vás tip na doplnenie zásob vitamínu C v zimnom období : kapustovo-mrkvový šalát. Jeho jedinečná sladkokyslá chuť a expresná príprava vám zabezpečia príjemné ránko :)
2. 2

   Kyslú kapustu dáme do misy. Môžme premyť alebo pokrájať, to sa mi však nechce a navyše mám rád kyslú kapustu :)
3. 3

   Veľkú mrkvu očistíme, postrúhame na hrubých slzičkách a pridáme ku kapuste. Oranžová farba mrkvy ju nádherne doplní :-)
4. 4

   Zálievku pripravíme zmiešaním lyžice medu, vlažnej vody a citrónovej šťavy. Polejeme ňou zeleninu, premiešame a naservírujeme na tanierik.
5. 5

   Chuť aj vzhľad ešte zvýrazníme trochou celej rasce, ktorou posypeme šalát. Možno sa toto jedlo stane legendou vašej kuchyne, podobne ako mojej O:)