U nás je zvykom,že ked sa varí fazuľová polievka hned sa urobia aj slíže...A najlepšie to je spolu !!! :)
príprava
Postup
-
1
Na oleji speníme cibuľku,pridáme trocha červenej papriky,a pridáme fazuľu-najlepšie deň vopred namočenú...Zalejeme vodou,osolíme a varíme cca 1 hodinku...Ked je fazuľa uvarená,pridáme prelisovaný cesnak a jemne zahustíme zásmažkou-olej-múka...Podľa chuti dosolíme,prípadne dokoreníme,pridáme petržlenovú vnať a hotovo...
- 2
Slíže: z múky,vajca, trošky vody a soli si zamiesime tuhšie cesto...Rozdelíme si ho na 3 bochníčky a natenúčko rozvaľkáme...Rozváľané cesto necháme asi pol hodinu schnúť...Ked je suché krájame rezance a varíme vo vriacej osolenej vode...
- 3
Ako vravím my túto polievku ľúbime so slížami...Pamätám si to tak odmala a chutí to mne aj mojej rodinke...:) dobrú chuť! ! !
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Takže si ma potešila týmto tvojim receptom.
Je fajn, ze sa tu objavuju aj taketo "klasicke" recepty.