
Cviklovo-vajíčkový šalát
Príprava šalátu:zemiaky nastrúhať a vajíčka tiež, pridáme cviklu tatarku a trošku chrenu a dobre rozmiešame, tatarka a...

Jahodová polievka s jogurtom
Jahody očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Dáme ich do mixéra, pridáme vytlačenú šťavu z...

Risotto ai quattro formaggi
Veľmi chutný a vôbec nie taký zložitý ako by sa mohlo zdať.

Hubový perkelt s nokerľami
Keďže je práve teraz sezóna húb a nevieme čo s nimi (máme už pozavárane, nasušené a...

Osviežujúca jahodová torta
Cesto pripravíme, tak že oddelíme bielky od žĺtkov. K bielkam pridáme cukor a soľ a...

Kváskový chléb se škvarkama (z remosky nebo trouby)
Vyškvařili jsme trochu sádla a zbyly škvarečky. Nejchutnější jsou čerstvé (žádný mrazák apod. ), takže...

Kalerábová nátierka s chrenom
Som rád, že sa varecha napĺňa stále viac receptami s mäsiskom. Na druhej strane ako...

Tvarohová torta s ríbezľami
Mala som v chladničke tvaroh a potrebovala som ho minuť a keďže mi aj ríbezle ostali tak...

Kešu mrkvové karí
Na oleji restujeme dohnedkava nakrajanu cibulu, zazvor a cesnak. Potom pridame kurkumu, koriander a...

Bravčová pečienka v parnom hrnci
Takto pripravujem pečienku na panvičke, ale za pokus to stálo aj v parnom hrnci. V...

Bodkavé tvarohové rolky
Tento zákusok je veľmi chutný. je to dvojfarebné piškótové cesto a výbornou tvarohovou plnkou, ktorú...

Spišský tanier
Také jedlo sme si raz objednali na salaši pri Starej Ľubovni. Doniesli nám ho na veľkej mise...

Pangasius na pytliacky spôsob
Filety z ázijskej ryby pangasius osolíme a pokropíme citrónom. Takto pripravenú rybu opečieme v teflónovej panvici...

Čokoládovo-nutelový likér
... na také to domáce pocuckávanie vo dvojici ako stvorené, prípadne na obzvláštnenie kávy... jednoducho...

Strapatá nátierka
Z bryndze, kyslej kapusty, cibule a smotany. Samé zdravé veci, už len cesnak...

Grilovaná mix zelenina
Baklažán a cuketu nakrájame na plátky, šampiňóny a cibuľu na polovice.

Čerešňový koktail
Kedže je sezona čerešní urobila som malej kokteil z nich... doteraz ma to vobec nenapadlo, takto...

Linecké cesto orechové (vegan)
Inšpirované knihou Biokuchařka Hanky Zemanové. So základnou "hmotou" sa dá rôzne experimentovať - nahradiť napr...

Tekvicová polievka
... aby som bol teda presný, z pečenej maslovej tekvice, osviežená čerstvým tymiánom a citrónovou...

Kysnutý čokoládový koláč
Tento recept na koláč je úžasný. Trošku sa síce zababrete čokoládou keď ho budete pliesť, ...

Bravčové plátky z jednej tepši pre dvoch
Lahôdkové mäkučké mäsko pre seniorov „hádzajúcich tretie zuby“, ktoré si pripravíte ľahko, rýchlo, ručne a stručne na jednej ploche a na „pečpapieri“....

Fínsky koláč
Recept mám z kuchárskej knihy, zaujal ma mliečno-vaječnou zálievkou jabĺk. V originále sú v ceste použité mandle,...

Krabie tyčinky
Ak budete niekedy chytať krabov (nie do pasce) ale ručne s pomocou malého sitka, nedávaje ich...

Cícerovo-brokolicové karí
Určite by som pridala aj čerstvé paradajky keby som ich mala......

Chodské koláče
V Česku sa zvyknú podávať pri rôznych slávnostných príležitostiach, oslavách či hodoch....

Fazuľová haruľa
Fazuľu a šošovicu predvaríme. Keď sú strukoviny uvarené, necháme ich vychladnúť a scedíme. Nakrájame...

Lahodné krémové rezy s vaječným koňakom
Žĺtky, cukor, vodu a olej vyšľaháme na penu, potom pridáme múku s práškom do...