Koláčiky z ovsených vločiek fotorecept

monnikka - fotkamonnikka, 5. októbra 2014
Koláčiky z ovsených vločiek (fotorecept)
Foto: monnikka

Recept na tieto výborné voňavé koláčiky pochádza z Ottovej kuchárky ,,Sladké pečenie".

Suroviny

200 g
150 g
100 g
180 g
2 ks
1/2 balíčka
štipka
na zlepovanie




Postup

  1. 1

    Ovsené vločky na sucho opražíme, keď trochu vychladnú pomelieme ich v kávovom mlynčeku.

    Koláčiky z ovsených vločiek (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom ich zmiešame s múkou s práškom do pečiva, cukrom, pridáme zmäknuté maslo, vajcia, citrónovú kôru, muškátový kvet, všetko spolu zmiesime na hladké cesto.

    Koláčiky z ovsených vločiek (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z cesta vyvaľkáme plát cca 0,5cm hrubý a vykrajujeme koláčiky. Kladieme ich na plech s fóliou alebo si ho vymastíme a pomúčime. Pečieme pri 200 stupňoch cca 15 minút.

    Koláčiky z ovsených vločiek (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Upečené môžme po dve zliepať lekvárom alebo čokoládou, ozdobíme podľa chuti. Niektoré som len pofŕkala čokoládovou polevou, iné som poliala celé čokoládovou polevou. Výborné sú aj keď sú len pospájané lekvárom a posypané cukrom.

    Koláčiky z ovsených vločiek (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

frezia
Velmi sa mi tvoje kolaciky pacia, urcite vyskusam.
ivav
Veľmi pekné koláčiky, pedantná prác,
monnikka
ďakujem:) sú naozaj fajnééé, v pôvodnom rp bol rastlinný tuk, ja som použila kravské maslo
cesminaz
Kolaciky sa mi velmi pacia :-) mozes povedat kolko kuskov ti vyslo z tejto davky? Dakujem :-)
monnikka
koláčikov vyšlo cca 60 kusov, ale vykrajovala som aj menšie kvietky, takže ak by som vykrajovalla len tie kolieska, tak na počet by toho bolo menej, ale tak či tak za dva plechy:)
a ak ich budeš po dve zliepať tak hotových koláčikov bude polovica, ja som pozlepovala len pár, ostatné som len nazdobila




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia