Mandľové sušienky

orchidea - fotkaorchidea, 19. decembra 2012
Mandľové sušienky
Foto: orchidea

... posledné v zozname vianočného pečenia...:)

65
porcií

Suroviny

400 g
190 g
1 ks
1 ks
125 g
250 g
štipka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z múky, cukru, vanilkového cukru, vajíčka, mletých mandlí (ošúpených), Hery a štipky soli vypracujem cesto. Zabalím do potravinovej fólie a dám do chladničky na hodinu.

  2. 2

    Cesto rozvaľkám na pomúčenej doske na hrúbku asi 3 mm a vykrajujem rôzne tvary. Kladiem na plech vyložený papierom na pečenie. Pečiem pri teplote 170 stupňov asi 13 minút.

  3. 3

    Časť sušienok som pred pečením potrela troškou vajíčka a posypala mletými mandľami a kryštálovým cukrom.

  4. 4

    Upečené a vychladnuté sušienky plniť lekvárom a časť nutelou.

Diskusia k receptu

10 komentárov k receptu
Mám štvorcovú formičku so zúbkami, patrí do kategórie tých starších (30 rokov a viac). :) Želám všetkým príjemné prežitie sviatkov.
Dievčence ďakujem. Tú formičku som kúpila v predajni domácich potrieb nie tak dávno, je z umelej hmoty s dvomi veľkosťami štvorcov...

Pridaj komentár k receptu: