Jednoducho domáca TARHOŇA
@jerica recept som nemala v pláne pridávať , len ma vyprovokoval v diskusii @miro ....
Drožďová nátierka
Túto pomazánku mám rada od detstva a vždy som bola prekvapená prečo niekto nemá rád droždie...
Škoricové minirolky z tvarohového cesta
Rýchle pečenie, ktoré úspešne zvládnu aj začiatočníci. Fašiangová pochúťka ku kávičke alebo čaju.
Studený salámový šalátik, alebo slonie žrádlo :-)
no nech už je to čokoľvek chutí výborne...
Chrumkavé žemličky
Žemličky pre tých, ktorí z akéhokoľvek dôvodu nemôžu jesť bielu múku, nemôžu jesť kysnuté výrobky,...
Chilli fazuľová polievka
... Slovenská chilli fazuľová polievka. Jedával som ju pravidelne v jednej reštaurácii, teraz ju...
Hovädzí guláš s tmavým pivom
Hovädzie mäso nakrájame na rovnomerné kocky. Na časti rozpáleného tuku do tmava urestujeme nakrájanú cibuľu, ...
Ružičkový kel s tofu a shiitake
Tofu zaťažme na cca 15 minút medzi papierovými utierkami. Sladkú čili omáčku, sójovú omáčku, ...
Cuketový koláč s ovocím
Ešte som mala kúsok cukety. Dlho som nič nepiekla, tak sme mali chuť na sladké....
Vianočné strojčekové pečivo
Suroviny dáme do misky a vypracujeme hladké cesto. Dáme do chladu na 2 hodinky odležať.
Krupicová polievka
do rozpalenej flory dame krupicu a rychlo miesame za staleho miesania pridame rozhabarkovane vajicko a zamiesame aby...
Slovenská huspenina
Pozrite si, ako pripravujú huspeninu Jozef Mak a šéfkuchárka Ivana Havelová.
Tatarská zmes na hrianky
Tento rcp. mám už vari štvrť storočie. Robievam ho väčšinou v lete, ked je dostatok zeleniny. Je...
Rezne z bravčovej panenky
Mali sme v rodine oslavu. Manžel mal 70. rokov. Kúpila som bravčovú panenku a...
Pretláčané zemiaky ako ich robím ja
Takto upravené zemiaky podávam ako prílohu k akémukoľvek pečenému či vysmážanému mäsu, nielen k bravčovému, ...
Núdzový kurací obed
Dnes naozaj z núdze cnosť. Aj som zvažovala, či to vôbec pridať, ale výsledok...
Cuketová nátierka alebo aj omáčka
Niečo do komôrky na zimu... dobre padne, keď máme po čom siahnuť :)
Nepečená jablková torta
Ak máme dosť jabĺk a sú aj kyselkavejšie, môžme ich využiť pri tomto recepte.
Gaštanové kocky
Tento recept som prvýkrát robila svokre na sedemdesiatku a keďže všetkým veľmi chutil, odvtedy ho robievam...
Moravské koláče
Preosejeme múku, cukor, pridáme štipku soli. Rozpustíme si maslo a necháme ho vychladnúť, ...
Lístkové oškvarkové pagáčiky k vínu
Zajtra budeme mať milú návštevu, pre ktorú som napiekla lístkové oškvarkové pagáčiky ako pohostenie k vínu...
Makové gombíky
Mak je naša domáca superpotravina a pri tohtoročnom vianočnom pečení nesmie chýbať. Milujeme ho nielen pre...
Zdravé medovníčky z celozrnnej ražnej múky
Recept na zdravé a veľmi chutné medovníčky, ktoré sú ihneď mäkké.
Kakaové rezy s kokosovo-mascarpone krémom
Na víkendové maškrtenie kakaové rezy s kokosovo-mascarpone krémom. krehké a chutné...
Knedľa zvyšková s vajíčkom na raňajky
Jednoduchým postupom prípravy obľúbených raňajok mojeho dávneho detstva, si priam doslova „masochisticky“ vháňam „bolesť“ do...
Banány v čokoláde
Tento dezertík je v našej rodine obľúbený a získala som ho od mojej mamičky. Používam ho...