Dvojplnková kockatá torta

mimka946, 15. apríla 2013

Túto tortu som piekla sesternici k 8.narodeninám :) Ospravedlňujem sa ale fotku celej torty nemám :( Bola krásna,kockata ale išla rovno na oslavu a Zobraziť celý popisTúto tortu som piekla sesternici k 8.narodeninám :) Ospravedlňujem sa ale fotku celej torty nemám :( Bola krásna,kockata ale išla rovno na oslavu a stihla som odfotiť už len tento kúsok lebo sa všeci do nej hned pustili a bolo mi trápnepred všetkými fotiť

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

6 ks	vajcia celé
130 g	cukor kryštálový
230 g	cukor práškový
150 ml	olej
150 ml	voda chladná
390 g	múka polohrubá
1,5 bal.	prášok do pečiva (PDP)
Plnka-vanielková:
2 ks	zlatý klas - krémový prášok
2 čl	cukor kryštálový
200 g	cukor práškový
150 g	Hera
400 ml	mlieko
Plnka-čokolada:
2 ks	čokoládový puding Dr.Oetker
300 ml	mlieko
2 čl	cukor kryštálový
100 g	hera
180 g	cukor práškový

Postup

1
Oddelíme si bielka od žltkov.Do bielkom dame 1PL studenej vody , štipku soli a vyslahame tuhý sned.Pridáme kryštálový cukor a došľaháme do tuha
2
Do žltok pridáme práškový cukor,vanilkový cukor, vymiešame a postupne pridáme vodu a olej.Muku zmiešame s kakom a kyp.praskom a postupne striedavo so snehom pridavame do žltkovej zmesi.Vylejeme do vymastenej kocatej formy a dame piecť na 180stupňov na 1hod. do rúry.
3
Plnka van. - Uvarime si husty puding z mlieka,2čl cukru a pudingov.Nechame vychladnúť a primiešame vyšľahanu heru s praš.cukrom.Dáme na bok.
4
Plnka čok: Uvarime si puding ako pri van.plne len nedavame zlaty klas ale čokoladovy puding.Po vychladnuti primiešame vyšľahanu heru s cukrom.
5
Kockaty vychladnuty korpus prerežeme na 3 časti.Dáme prvu a na ňu dame celu čokoladovu plnku,rozotrieme.
6
Dáme druhý plat na ten dame 2/3 plnky a dobre vyhladíme.Položime treti plat a celu tortu potrieme zvyšným krémom a ozdobíme podľa fantázie.Ja som po boku dala čokoladove hoblinky a na vrch som dala kokos.