
Pomarančové kolieska
Z múky, cukru, soli, pomarančovej kôry, žĺtkov a masla vypracujeme hladké cesto, ...

Zemiakové pirohy plnené kohútim mäsom
Kohúta uvaríme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...

Stašky so slivkami a orechmi
Zemiaky nastrúhame, prisypeme múku, soľ, rozbijeme vajce a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme, narežeme na...

Sladko-páliva ryža s vôňou orientu
Milujem odvážne kombinácie, rýchle varenie a odvahu.

Fit tuniakové placky
Zmiešaj dve 130 g konzervy tuniaka vo vlastnej šťave (šťavu zlej) s 2 ks postrúhanej mozzarelly light,...

Pomarančovo–gaštanové keksíky
Drobné pečivo plnené gaštanovým pyré s čokoládovou polevou, ktoré krásne rozvonia pomarančová kôra.

Cestoviny so špenátom
Umytý špenát neosušíme a dáme ho rovno do hrnca, kde ho dusíme. Keď spľasne, ...

Bryndzovník
Z múky, droždia, soli a žltkov pripravíme cesto. Necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto roztiahneme na vymastený plech. Na vrch...

Medovo-maková torta bez lepku
Kakaová poleva: Vodu, smotanu a cukor prevaríme, cez sitko pridáme kakao a varíme ešte 1...

Jednoduchá malinovo-čokoládová torta
Korpus: Do jednej misky dáme bielky s citrónovou šťavou (ak nemáte čerstvú šťavu, stačí štipka citrodeka)...

Jemný krém zo zelenej špargle
Špargľu olúpeme, konce odrežeme, vložíme do 0, 5 l mierne osolenej vody a varíme 20...

Zapečené makaróny Vida Karola
Recept je od mojej mamy. Vida Karola- je prezývka autorky, maminej kamarátky. Robievam ho,...

Vianočná ozdoba
Neviem či je toto práve na túto stránku ale pre inšpiráciu dávam ak redakcia uzná.

Morčacia pečeň na šalvii, jablkách a Cabernet Sauvignon
Morčacia pečeň je lahôdka, teraz som ju pripravila na šalvii, jablkách a suchom červenom víne...

Domáci chlieb
V dedine kde byvam mám cestu do obchodu bez chodníka, aby sme nemuseli ryskovať tak sme...

Čoko mafiny
u nás sú velmi oblúbeným koláčikom a ovocie striedam podla sezóny, alebo chuti a ked ostanú...

Tekvicovo-hruškový koláč s mascarpone krémom
Náš tekvicovo-hruškový koláč je plný jesenných chutí a farieb....

Cuketové placky
Umytú cuketu so šupkou nastrúhame nahrubo. Mala som domácu cuketu, tak som šupku nechala...

Rybacia polievka
Do osolenej vody dáme variť dobre umyté hlavy z kaprov, očistenú a umytú koreňovú zeleninu, ...

Whisky flambovaná foie gras s toastom
Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...

Šalát All Italiana
Dresing: V mixéri vymiešame olivový olej, parmezán, petržlen, cukor, ocot, čierne korenie,...

Cuketový koláč s kukuričnou krupicou
Tento koláč robievam cez sezónu cukiet veľmi často, hlavne keď má prísť návšteva. Vždy sa...

Biskvitový jablčník
Chutí vynikajúco. Ak upečiete, dáte mi určite za pravdu. Je upečený podľa receptu z...

Dýňový dort
Dort je koncipován do formy o velikosti 20-22 cm a jelikož žádnou takovou formu nemám, pekla...

Baklažánový strapec
Rada pozerám na youtube rôzne recepty. A veľmi sa mi páčil recept na pečený baklažán, ...

Kura s nivou
Kura si naporcujem, stiahnem z kože, umyjem a osuším. Zemiaky očistím, nakrájam na...

Lazaňový tunel s jelením ragú
Cibuľu opražíme na oleji, pridáme na malé kocky pokrájanú mrkvu a pomleté jelenie mäso. Opražíme...

Svieža letná pochúťka
Svieža tortula a táto dokonca moja prvotina a veru chutila. Avšak ten kto nemá rád škoricu...