Sušienky s orechmi a brusnicami fotorecept

monty469 - fotkamonty469, 10. mája 2016
Sušienky s orechmi a brusnicami (fotorecept)
Foto: monty469

Niečo sladké pod zub? Tieto sušienky to spĺňajú na 100 % :-)

15 minút
príprava
13 - 15 minút
na 180 °C

Suroviny

220 g
70 g
2 PL
280 g
70 g
40 g
1 ČL




Postup

  1. 1

    Všetko dáme do misy a vypracujeme hladké cesto.

    Sušienky s orechmi a brusnicami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rozdelíme ho na polovicu, a z každej polovice vyvaľkáme valec s priemerom 3 cm a zabalíme do fólie.

    Sušienky s orechmi a brusnicami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Dáme na 2 hodiny do chladničky. Stuhnuté cesto nakrájame ostrým nožom na plátky hrubé 0,5 cm.

    Sušienky s orechmi a brusnicami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Kladieme na plech vystlaným papierom na pečenie. Medzi jednotlivými sušienkami necháme miesto, lebo sa počas pečenia trochu zväčšia.

    Sušienky s orechmi a brusnicami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečieme pri 180 °C 13 - 15 minút. Po upečení necháme vychladnúť na plechu.

    Sušienky s orechmi a brusnicami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Sušienky vydržia v plechovej nádobe aj 3 týždne :-) Kto chce, môže si ich posypať práškovým cukrom :-)

    Sušienky s orechmi a brusnicami (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

haji
@Monty469 parádní sušenky, bezva recept, taková jednoduchá technologie, kterou zvládnu bez problémů, bo se nevyvaluje!! Hurá, to mám nejraději. Sušenky zbožňuji. Jsi šikulka, krásně provedeno i servis má myšlenku, co víc si přát?! Krásný den! U nás se honí mraky, ale kde nic, tu nic. Mávám!!
monty469
@Haji (10.5.2016 16:07)

Moja milá Haji, ďakujem ti veľmi pekne. Veru jednoduchý postup, netreba vaľkať cesto a sú také krehučké, na druhý, tretí deň ešte lepšie ( ak vydržia :-D. V pôvodnom recepte sa tam má pridať aj 1čl. čerstvého rozmarínu, ale to deti protestovali, tak som to vynechala. No mohla by to byť zaujímavá chuť. U nás je pekne, svieti slniečko, je teplo. Pozdravujem a prajem pekný deň :-)
jamarlen
@haji mi píše z duše, sú presne pre moju náturu a slákavým foto s tou natúrou…:)
monty469
@Jamarlen (10.5.2016 16:25)

Veľmi pekne ti ďakujem. Snažíme sa s dcérou fotiť v exteriéri, keď je tak pekne a hľadať zaujímavé pozadia, stačí nám na to náš dvor. Máme tu dosť "natúry" Prajem pekný deň
haji
@Monty469 (10.5.2016 16:24)
díky, Montík, za pozdraveníčko! S tím rozmarýnem - ehm, je to dost voňavá bylinka, stejně jako levandule - i to by se nabízelo. Dalo by se pracovat se zázvorem, buď sušeným či čerstvým, to bych si uměla představit, stejně jako se skořicí. Ale tvůj origoš Monty recept je mi blízký a milý!! Krásný jarní den přeji všem!
monty469
@Haji (10.5.2016 16:31)
Zázvor alebo škorica, no to je dobrý nápad. Nabudúce tam niečo z toho pridám určite :-)
haji
@Monty469 (10.5.2016 16:33)
a ještě k zázvoru, šlo by to i s nakrájeným kandovaným zázvorem - pro strukturu! /jako brusnice/, to by byla "bomba". Jen bych volila takovou laskominu pro chladnější dny, bo zázvor zahřívá, aby nedošlo k rozpuštění rodiny a hostů! haha
27janka
Jednoduché, výborné, dlho vydržia, ideálne sušienky na tieto dni, ukladám do kuchárskej knihy a cez víkend vyskúšam
afataga
taketo suchariky aj my mame radi, vyzeraju dobre, netreba praskovat
lekorica
Mňam. Takéto podobné aj my s dcérkou robievame, ale tá ma rada kombináciu čokoláda a orechy. Určite vyskúšame aj tieto. ;-) 5*
jack
Nóó,to je peknè.Jednoduché,rýchle a určite véľmi dobré.Chválim a pozdravujem.
mijaita
Nedavno jsem je pekla s cerstvyma jahodama. Mene mouky a vločky. Jsou dobre !