Studená jahodová polievka

mitzyMitzy, 94 ročná žena, 6. mája 2017 18:58
Ďalšie jej recepty »

Studená jahodová polievkaFoto: mitzy

V obchode som kúpila jahody. Oči sa potešili, ale chutné na jar ktovieako neboli. Tak som z nich uvarila polievku. Bola výborná! Tak sa delím :) Bude sa hodiť najmä na horúce letné dni.

4-6
porcie
5 min
príprava
5 min
tepelná úprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Do hrnca nalejeme mandľové mlieko a zapneme sporák. Jahody umyjeme, odrežeme konce so stopkou, pokrájame, poprášime cukrom a prisypeme do mlieka. Dolejeme vodou (200-400ml). Pridáme kukuričný škrob. Polievku varíme 5 minút bez toho, aby vrela.

  2. 2

    Odstavíme, pomixujeme a počkáme až vychladne. Potom ju dáme do chladničky. Polievku podávame studenú, pokvapkanú citrónom, ozdobenú mandľovým mliekom a lupienkami. Dobrú chuť! :)

ohodnoť recept:
Hlasovali 2 ľudia (5,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist