Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Opäť som raz dostal chuť na rybu, tak som si ju pripravil pekne "nazeleno" so smotanovo...

Jarná krémová polievka z cukrového hrášku s čerstvou mätou

Dostala som cukrový hrášok v strukoch, ktorý som vylúpala a uvarila som z neho sviežu lahodnú...

Cesnakovo-cibuľové lepníky z kysnutého cesta

Najskôr urobíme kvások z 1/3 teplého mlieka, droždia, cukru a lyžice múky. Asi 10 minút necháme...

Špaldové minipizze so salámou, s jalapeňos a čedarom

Všetky suroviny na prípravu cesta dobre vymiešame a necháme chvíľu odležať na doske. Potom cesto rozvaľkáme na...

Šarlota so žĺtkovým krémom a s ovocím

Torty

Liptovské batôžky

Bravčové mäso

Zemiaky uvaríme v šupke. Precedíme ich, olúpeme a nastrúhame alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme...

Cesnakové guľky

Bravčové mäso

Uvarené zemiaky v šupe postrúhame. Mäso pomelieme.

Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami

Pripravte si filety z morského pleskáča s kaparami a čiernymi olivami, podávané so šalátom z bielej...

Bryndzový tart so špargľou a s tymianom

Krémová quinoa so syrom halloumi a s avokádom

Oriešková chuť quinoy sa s dresingom so sezamovou pastou tahini ešte viac zvýrazní. Avokádo sa na...

Kysnuté pečivo plnené slanou tvarohovou plnkou

Raňajky

Výborné slané pečivo s veľmi chutnou a jednoduchou plnkou. Hodí sa do práce, na desiatu...

Pangasius na šampiňónoch

Tento recept mám z jedného časopisu. Trochu som si ho upravila, lebo mi tam mal...

Maslové muffiny

Z mlieka, droždia a cukru urobíme kvások, maslo ak je mäkké nemusíme ho roztápať dáme ho do...

Evkin šalát

Šaláty

Tento jednoduchý a pritom veľmi osviežujúci šalát robieva moja dcéra, preto aj ten názov. Je...

Fajn štipľavý šalát

Cestoviny

Ak Vám zvýši kuracie mäso z polievky, môžete ho využiť na prípravu šalátu.

Fučkový chlebík

Chlieb

večerný produkt s použitím zbytku obedňajšej fučky :-)

Veľkonoční zajačikovia

Tyto jednoduché zajíčky můžete dělat z jakéhokoliv kynutého těsta, slaného i sladkého (na vánočku nebo mazanec)....

Dvojfarebné lekvárové rožky z tvarohového kysnutého cesta

Dezerty

Pri výrobe domáceho syra mi vzniká vedľajší produkt -srvátka, z ktorej ešte vyrábam domácu ricottu a...

Orechovo-karamelový a bezlepkový zákusok

Dezerty

Vyskúšala som bezlepkovú verziu, ale ak urobíte z bežnej múky, bude cesto kompaktnejšie a nebude...

Grilovaný losos so špargľou, s cherry paradajky a kaparovým dipom

Kapustníky

Kapustu postrúhame, posypeme 2 kl soli, necháme stáť asi 30 minút a po zmäknutí vytlačíme vodu.

Slivkový koláč s marcipánom

Dnes som piekla tento koláčik, je z lístkového cesta, rýchly, na prípravu, zdĺhavejší...

Tilapia na zelenine

Obed

Na maslo si dáme popražiť pór nakrájaný nadrobno a potom pridáme horčicu, cukor, citrón, cesnak, do...

Lesné huby v košíčkoch z lístkového cesta

Ak použijeme vhodné lístkové cesto, maslo nahradíme olejom a vynecháme, či nahradíme sýr je recept...

Tomat blomkål

Karfiol s paradajkovo - cesnakovo - syrovou omáčkou.

Domáca celozrnná žemľa

Ja som mala múku celozrnnú z Lidlu, je skvelá. Obsahuje už aj sušené droždie, ...

Teplý šalát zo strukovej fazuľky

Večera

Takto pripravenú fazuľku je možné použiť ako teplý šalát, ale aj ako chutnú prílohu k rôzne pripraveným mäsám....

Jahôdka - tvarohovo jahodová

Torty

Niečo tvarohovo-jahodové :)))

Čokoládová babka s orechmi

Vynikajúci kysnutý koláč od víťaza štvrtej série cukrárskej šou Pečie celé Slovensko, Pavla Nikova.

Karfiolový krém s chrumkavou slaninou

Recept bol vo februárovom čísle Apetit, tak to dobre znelo po prečítaní, že sa nedalo...

Osie hniezda

Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...

Šťavnaté kuracie prsia na ananáse s karamelovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia osolíme a okoreníme. Na panvici rozohrejeme olej a mäso sprudka opečieme zo všetkých strán....

Grilovaný pstruh s jablkami

Obed

Umyté a usušené pstruhy okoreníme na povrchu i zvnútra zmesou korenia na ryby.

Bryndzovo– zemiakové posúchy