Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Tieto kokosovo-citrónové kúúkísky pochádzajú z dánskej kuchárskej knihy, z ktorej momentálne čerpám inšpirácie :)

Zeleninová polievka s fazuľovými haluškami

Očistenú umytú a na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu opražíme spolu s paradajkovým pretlakom na kokosovom oleji...

Teľacie köfte guľky v paradajkovej omáčke

Malé mäsové guľky varené v paradajkovej omáčke a poliate cesnakovým jogurtom....

Medové trubičky

Zo surovín spracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme natenko. Vykrajujeme z neho kolieska a pečieme, presnejšie sušíme...

Šalátový prívarok

V zohriatom masle rozmiešame múku, zalejeme ju mliekom a vývarom z kostí, povaríme a dochutíme...

Želatínové kocky

Jemný koláčik, pokrytý želatinou , veľmi ľahký a vynikajúci na víkend som dnes upiekla.

Mäkučký bezlepkový chlieb so slnečnicovými semienkami, posypaný sezamom

Chlieb

Tento chlebík je chuťovo výborný a najmä mäkký aj na druhý deň. A ne-celiatici.....

Grilovaný zubáč na hráškovom pyré

Dobré víno prináša pôžitok. Najmä to slovenské, ovenčené mnohými medailami. Keď sa však lahodné víno snúbi s vhodným jedlom, radosť...

Špargľa s holandskou omáčkou

Špargľu v spodnej časti zlomíme - odstránime drevnatú časť. Spodnú časť stonky škrabkou oškrabeme. Špargľu...

Štolwerckové rezy svetlé

Recept Štolwerkové rezy už tu mám, ale tie sú tmavé, do cesta išlo kakao. Tieto...

Gaštanové cupcakes

Recept na gaštanové cupcakes pre lenivých, kto je šikovnejší, či snaživý, môže si pyré...

Bravčovina na čerstvých šampiňónoch

Bravčové mäso

S varenými zemiakmi a domácim jablkovým kompótom to bol výborný obed.

Slovenské lečo na mexicko-čínsky sposob

Bravčové mäso

Toto je vynikajúce a hlavne rýchle jedlo hlavne pre tých , čo maju radi lečo. Je...

Rýchly chalupársky dezert

Keď sme na chalupe, je veľa inej roboty ako pripravovať zložité dezerty. A mlsné jazýčky...

Sushi s vyprážanými krevetami

Slané chuťovky

Slonie slzy

obľúbený z mojich receptov

Mille feuilles s karamelizovanou bielou čokoládou a hruškami

Najprv si pripravíme karamelizovanú bielu čokoládu. Rúru predhrejeme na 120 °C. Do zapekacej misy nalámeme...

Tekvicové krúžky v smotanovo-pažítkovom cestíčku

Zostala mi polovica tekvice z prípravy tekvicového prívarku. Pripravila som z nej krúžky, ktoré som...

Fašírky z mletého kuracieho mäsa

Kuracie mäso

Kuracie prsia si odvážime, umyjeme, a očistíme od blán. Cibuľu a cesnak ošúpeme a...

Hubové hašé

Očistené a pokrájané huby dusíme na masle s rascou domäkka. Žemle pokrájame na plátky, zalejeme...

Dvojfarebné srdce

Torty

Inšpirácia na sladké dezerty, ktoré môžete pripraviť na Valentína!

Fokacia a la Tomáš Opletal

Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....

Kuracie prsia na zeleno

Jednoduchý a ľahký obed alebo večera

Cuketovo-makový koláč s citrónovým mascarpone

Úžasný jablkový zákusok

Jednoduchý a rýchly koláčik nielen na všedný deň, ale aj na oslavu alebo na sviatky...

Orechová torta

Torty

Je to výborná torta plná orechov . Deti ju majú radi. Je hotová cca 1 hod....

Niečo ako tiramisu

Existuje milión receptov na tiramisu či už pravé, falošné alebo rôzne iné smotanovo- piškótové dezerty a toto...

Pizza s mäkkými okrajmi podľa Nigelly Lawson

Recept je z knihy Kuchyňa - Srdce domova. Páči sa mi, že Nigella si nerobí...

Bezlepkové pomarančovo-citrónové rezy s jemným krémom

Z mlieka, cukru a Zlatého krému uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Pre rýchlejšie...

Kuracie stehná s medom

Kuracie mäso

Z ingrediencií (worčester, med, soľ, mleté čierne korenie, vegeta, mletá červená paprika,...

Morčacie pečienky na kačacej masti

Moje obľúbené jedlo sú vyprážané morčacie pečienky, ale pre nedostatok času som ich urobila na kačacej...

Orechová pochúťka

Pripravíme si suroviny.

Thajská dýňová polévka s krabím masem

Kuracie mäso

Chcete-li opravdu výbornou, thajskou polévku, použijte všechny uvedené suroviny včetně krabího masa. Já ho...

Zapekaná quinoa s jalapeñom a syrom

Bravčové mäso

Toto jedlo môže mať pri podavaní izbovú teplotu, alebo byť teplé, môže sa podávať samostatne,...

Vianočný grog

Nápoje

Whisky, cukor a pomarančový džús zahrejeme s trochou vody a nalejeme do predhriatých pohárov. Pridáme...

Segedínsky guláš so sójovými kockami