Jahodová torta pre Lenku

Name: Jahodová torta pre Lenku
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Yield: porcií
Ingredients: korpus tortový tmavý; puding jahodový Dr.Oetker, 2 ks; mlieko, 750 ml; cukor kryštálový, 4 PL; maslo, 125 g; um , (rum); jahody čerstvé; želé tortové, 1 ks; hoblinky čokoládové , na ozdobu

luss44, 9. júna 2013

Foto: luss44

Na dnešnú meninovú oslavu dcéry Lenky sme spoločnými silami upiekli takúto tortičku. Pospájali sme rôzne recepty a výsledkom bola chutná torta.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

35 minút
tepelná úprava

Suroviny

	korpus tortový tmavý
2 ks	puding jahodový Dr.Oetker
750 ml	mlieko
4 PL	cukor kryštálový
125 g	maslo
(rum)	um
	jahody čerstvé
1 ks	želé tortové
na ozdobu	hoblinky čokoládové

Postup

1
Na korpus som použila recept od @ivosenka - kakaový olejový korpus, ktorý sa mi už osvedčil a vždy sa podaril. Po upečení a vychladnutí som ho prekrojila na 2 časti, spodnú som pokvapkala rumom a natrela polovicu plnky, na ktorú som poukladala pokrájané čerstvé jahody, natrela druhú polovicu plnky a prikryla druhou časťou korpusu. Povrch torty a boky som potrela zvyšnou plnkou, poukladala jahody a zaliala tortovým želé. Boky si ozdobíme hocičím, pôvodne som plánovala neplnené trubičky nastojato, to vyzerá efektne, ale kedže som ich včera nezohnala, použila som čokoládovú ryžu. Žiaľ, zabudla som fotiť celý postup, takže ponúkam len výsledné foto.
2
A tu je torta v reze