Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Cime di rapa, po slovensky listy z kvaky, orecchiette po slovensky uska. Je to stary taliansky...

Krkovička z jedného pekára

Bravčové mäso

Tento recept som veľmi dávno (to som bol ešte mladý a ... počul v rozhlase)...

Šalát s grilovaným Camembertom

Dnes som mala chuť na šalát, niečo podobné som jedla v reštaurácii, tak som sa...

Bezlepková focaccia so zeleninou

Bezlepková focaccia je druh pečiva na plech, ktoré si môžete ľubovoľne dozdobiť zeleninou, alebo vychutnať len tak, s olivovým olejom a soľou....

Ovsená kaša s chia a ľanovými semiačkami

Raňajky

Vločky uvaríme v mlieku spolu s chia semiačkami až kým nezískame požadovanú konzistenciu.

Chlieb

Pridávam sem môj ďalší recept na výborný chlebík.

Cuketovo-mrkvový prívarok

Výborný...

Orechové štvorce

Keďže v kalendári máme ešte stále zimu, aj keď vonku to tak nevyzerá, zaujal ma...

Kurča a lá Mexiko

Kuracie mäso

Kurča umyjeme, rozdelíme na porcie, potrieme cesnakom roztlačeným v oleji, osolíme a poprášime paprikou....

Rebarborový koláč s malinovým dipom

Korpus: zo zmesi múky, cukru, soli a polovice masla pripravíme cesto, do ktorého pridáme...

Grilovaný roštenec s bylinkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Umytý a očistený roštenec nakrájame na štyri steaky. Neochucujeme. Na rozpálenom grile opečieme z každej...

Stredomorská paradajková salsa na záhradnú párty

Komerčný recept

Slíže zo Slovenského Grobu

Je to jedno z mojich veľmi obľubených jedál a jeho chuťou som nakazil aj praiteľov.

Záhradná zmes s grilovanou rybou

Papriku nakrájame na väčšie kocky, šampiňóny na štvrtiny, cherry paradajky na polovice a červenú cibuľu...

Citrónový koláčik / Classic lemon tart

Torty

Zmiešajte múku, maslo, práškový cukor a štipku soli az kým sa vám nevytvorí "posýpka"...

Koláč s hruškami a Nivou

. kombinácia len pre odvážnych :-)

Biela kačacia pečeň s paprikovou omáčkou

Obed

Nakrájanú papriku opečieme na olivovom oleji, podlejeme šľahačkou, povaríme asi osem minút, rozmixujeme, ...

Plnený hermelín

Kuracie mäso

Tento recept varil Stefan Dvorsky v relacii Bez servitky pod nazvom "Plneny Ancias" je to mnamka ako...

Jarná polievka z lúpaného hrachu s kôprom

Moja maminka varí výborné polievky. Večne sa zalizujem. Ja som to nikdy nevedela tak aby...

Syrovo-cesnaková roláda s baby špenátom

Cícerové burgre

Veľmi chutná a lacná alternatívna ku klasickým hovädzím hamburgerom.

Bábovka raz - dva

Dnes som ju piekla v malom pekáčiku, nie v bábovkovej forme, lebo som si ju...

Špenátové palačinky s náplní

Množství surovin na plačinky neznám, dělám silně odhadem. Vejce, mléko (někdy i jen...

Maková Charlotte

Dezerty

Dnes máme tento veľmi chutný zákusok. už som robila, ale v inej podobe.

Bramborové koule s květákem v osmažené strouhance

Variabilni, dobré, jednoduché jídlo

Strúhaný koláč bez lepku

Strúhaný tvarohový koláč je vážne TOP. Ak máte málo času, ale veľa chuti na túto...

Rajské jablko

Dezerty

Vynikajúce sladké kakaové potešenie s jablkami a jogurtovým krémom....

Dubákový tanier z Bordeaux

Hlavné jedlá

Dubáky očistíme, poutierame, ale neumývame. V hrnci zohrejeme trošku oleja, pridáme dubáky, ...

Brokolicový krém

je velmi chutny a osviezujuci. doporucujem skusit

Shrekova polievka

A prečo práve Shrekova? To je veľmi jednoduché, je zelená rovnako ako známa rozprávková postavička Shrek...

Omeleta à la pizza

Táto omeleta vznikla dnes večer v mojej fantázii a dopadlo to perfektne. Bola to mňamka :)

Kuracie prsia s morčacou pečeňou, údenou slaninkou a ementálom

Kuracie mäso

V nedeľu mám rada nenáročné a rýchle, ale chutné varenie.

Zeleninová polievka s domácimi vrtuľami

takto vyzerá recept ktorý sa nepodarí, alebo ako to dopadne keď robíme zbytočné veci...

Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann

Hlavné jedlá

Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

Rezance s kozím syrom a so slnečnicovými semienkami

Cestoviny sú na slovenskom stole „doma" už odpradávna. Keď rozvoniavali kuchyňou našich praprababičiek široké i tenké rezance, ...

Čalamáda z červenej cvikly