Slimáky z mandľového cesta s plnkou zo sušeného ovocia
Sú to parádne koláčiky, jednoduché na prípravu, vhodné aj na vianočný stôl. Navyše neobsahujú...
Penne so zeleninou a olivami
Po nejakej dobe mi zas môj organizmus povedal, že nechce mäso, tak som improvizovala a...
Špaldové celozrnné parené buchty bez cukru
jedna zo zdravsich verzii klasickeho obeda :)
Banánová raw zmrzlina
Zmrzka pripravená do 10 minút a bez zbytočného pridávania cukru? ÁNO!! A môžete si ju bez zbytočných...
Sarma
Ahojte, toto je môj prvý recept, ktorý sem pridávam. Rozhodla som sa pre toto jedlo, keďže je u nás obľúbené a robím ho často....
Pyré z cukrového hrášku ako príloha
Milujeme cukrový hrášok na rôzne spôsoby. Robievam z neho aj toto pyré, ktoré podávam najčastejšie...
Šošovica s bulgurom
Zohrejeme si olej v hrnci. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, zvyšnú nakrájanú zeleninu, ...
Bezlepkový piškótový koláč bez cukru
Tento koláč je taká rýchla improvizácia. Dostala chuť na niečo sladké a keďže sa od nového...
Bezlepkový chlieb s chrumkavou kôrkou
S troškou trpezlivosti si môžete aj vy upiecť domáci chlieb bez lepku. Žiadna ťažká práca, ...
Zelerová omáčka
Chcela som variť petržlenovú omáčku, v obchode však nemali petržlen. Kúpila som teda zeler, ...
Snehové guličky
Vonku zima a kopa bieleho snehu a pre vás, v teplúčku vášho domova, je už...
Sticky rice s mangom
Tradičný dezert juhovýchodnej Ázie. Pokiaľ sa dostanete k týmto surovinám, nepoznám zatiaľ lepšie využitie.
Šalát s ryžovými rezancami v sviežom náleve
V podstate Bún Bò Nam Bộ, ale nenašla som koriander ani čerstvé klíčky mungo, tak...
Karamelový (a kakaový) krém (vegan)
Nech sa páči: krémy, ktorými bola zdobená (a plnená) jedna zo svadobných tôrt... presne taká,...
Fašírky v ostro-kyslej hubovej omáčke
Tento recept som dávnejšie našla na nete, no ale to by som nebola ja, keby som ho neupravila....
Nátierka z pečenej tekvice a avokáda
Cestovanie je úžasná vec, pretože pri ňom vnímam mnoho podnetov a inšpirácií na nové recepty...
Brokolica so zemiakovou kašou
Tento recept som našla pred mnohými rokmi v magazíne Život-a(r. 1996) potom som časopis niekde zapatrošila, ...
Kakaový koláčik bez mlieka s kokosovým tvarohom
Kakaové cesto v kombinácii s kokosovým tvarohom, pripravený s rastlinným pohánkovým tvarohom, ktorý môžete vymeniť...
Paradajková polievka s bazalkou
Milovníci paradajok budú mať z tejto lahodnej polievky veľký kulinársky zážitok.
Jablkový koláč
Mala som jablká navyše a potrebovala som im nájsť využitie :) A kedže nedeľa bez koláča nie...
Biber Dolmasi - turecké plnené papriky
Biber Dolmasi sú plnené papriky, ktoré sú veľmi obľúbené v celom Turecku, je to ľahké,...
Banánový chlebík z pohánkovej múky bez lepku
Banánový chlebík sa stal aj v našich končinách veľmi obľúbeným. Na raňajky, na večeru alebo ako sladká bodka za dobrým obedom – kto by mu povedal nie?...
Jačmenné krúpky so zeleninou
Krúpky s dcérou máme veľmi rady a tie dnešné boli úplne mňamózné, prepáčte za výraz (používame...
Lievance (vegan)
V miske si zmiešame múku s kypriacim práškom, sódou bikarbónou, cukrom. Pridáme rozpustený kokosový...
Sudová kapusta bez suda
Od priatelky Martusky som dostala vyborny recept na horeuvedenu kvasenu kapustu v uzavretych poharoch. Pretoze milujem kapustu...
Hamburgerové žemle zo špaldovej múky - kváskové
Milujem hamburgery. A aj to je jeden z dôvodov, prečo som začala kváskovať. Aby...
Cícerový falafel s baklažánom a citrónovým tahini dipom
Chutný nápad ako si spestriť posedenie s rodinou alebo kamarátmi.
Slnečnicová nátierka a náhrada syra z kešu orieškov
Slnečnicové semienka zalejeme vodou a necháme namočené cca 5 hodín.
Falafel z červenej šošovice s tymianovým dresingom
Falafel je jedlo, ktorému nikdy neodolám a tak ma dlho lákalo vyskúšať okrem tradičného variantu, ...
Lečo bez paradajok
Lečo je jednoduché jedlo, ktoré v letnom období pripravujeme často. Pre ľudí, ktorí sú...
