Veľkonočná hrudka
Opäť tradičný veľkonočný pokrm ... :-) U nás to voláme hrudka, niekde to volajú...
Jednoduchá kuracia polievka
Občas aj v týchto letných dňoch dobre padne za tanier horúcej polievky :-)
Moja brokolicová polievka
Brokolicová polievka na masle s mrkvou ... Je ľahká na trávenie, lebo nepoužívam smotanu ...
Langoše - bezlepkové
Tak dlho som nejedla langoše , odkedy mi diagnostikovali celiakiu. Tak som sa v piatok pustila...
Tvarohovo-smotanová kiwi torta
Už dlho som mala chuť na nejakú dobrú tvarohovo-ovocnú tortu s domácou piškótou... a keďže brat...
Jarné rolky /spring rolls/
Toto teplé predjedlo nájdete v čínskych bistrách a reštauráciach v mnohých variáciach náplní. Táto je jednoduchá,...
Hummus - cícerová nátierka za 10 minút
Veľa krát nemám dosť času, aby som čakala, kým sa cícer namočí - uvarí -...
Kuriatková polievka
Začína hubárska sezóna a rastú kuriatka... ale môžete použiť aj iné jedlé huby.
Celozrnný chlieb
... podla liecitela patera Ferdy. Chlebik som este nepridala, na Vareche su uzasne chleby aj pecivka,...
Švajčiarske syrové fondue
No, pravé švajčiarske asi nie, ale má k nemu dosť blízko, ak porovnávam s...
Rozmixovaná dokonalosť
Táto pomazánka je moja najobľúbenejšia. Je úžasne rýchlo jednoducho hotová a tá chuť je neopísateľná! :)...
Jazmínová ryža
Kúpil som thajskú ryžu, na obale návod po anglicky a česká nálepka . informácie...
Zeleninová polievka s ovsenými vločkami
Cibuľu speníme na oleji, pridáme ovsené vločky a chvíľku ich pražíme. Pridáme nakrájanú zeleninku (zemiaky,...
Gözleme
Plnené turecké placky. Meno dostali podľa "očí" ktoré sa vytvárajú na povrchu pri pečení. ("gözler"...
Krémová cesnačka v bosniaku
Na toto jedlo ma vyhecovala moja dcéra, ktorá na ňu chodí do jednej reštaurácie a po...
Varenie ryže pre začiatočníkov
Takto uvarená ryža vám nikdy nevykypí, ani neprihorí. Vy si regulujete či chcete suchú alebo...
Voňavá hubová omáčka so šampiňónmi
Po fašiangových hostinách a zabíjačkových hodoch som dostal chuť na niečo bezmäsité....
Mrkvový perkelt
Tento recept mám z knihy od A. Mačingovej " Najedzte sa do štíhlosti ", patrí...
Jahodová dreň - zmrzlina
Volakedy dávno, ešte ked sme boli deti, sme zjedli "kopu" tejto jahodovej zmrzliny ;-)) ....
Zeleninové rezne
Po mnohých ťažkých zimných jedlách sa žiadalo niečo ľahšie a svieže. Jarná zelenina je zatiaľ v...
Cviklové karbonátky
Môžete ich podávať so zemiakmi, ale tiež v hamburgeroch a stále chutia výborne! :)
Polievka z červenej šošovice
Červená šošovica neobsahuje takmer žiadne tuky, je vynikajúcim zdrojom vlákniny, má vysoký obsah bielkovín, ...
Kyslá zemiaková polievka
Zemiaky nakrájané na drobné kocky dáme variť spolu s celým korením, bobkovým listom a soľou. Asi...
Kelové fašírky
Pustila som si dobru muzicku a robila kelove fasirky:-D Pre mna vyborny relax.
Pho - Ga (Hanoi style)
Túto vietnamskú polievku som jedla párkrát u nás v bistre a veľmi mi chutila, tak som...
Gazdovská pochúťka
Inšpiroval ma recept z Báječnej ženy, ako vždy človek si ho po svojom upraví a vylepší...
Paradajkovo-bazalková omáčka na cestoviny
Veľmi rýchla a predovšetkým chutná omáčka na cestoviny. Pokiaľ nemáte čas a máte hlad a chuť...
